特征特性
無性系,灌木型,中葉類,中生種。在福建福安春茶一芽一葉初展期三年平均比對(duì)照種黃旦遲6天,一芽三葉初展期比黃旦遲12天,烏龍茶開采期在4月中旬。
植株中等,樹姿開張,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng);發(fā)芽整齊,密度較高,持嫩性較強(qiáng);節(jié)間短;葉色淡綠、具光澤,茸毛較多,葉近橢圓形,葉面較平,葉尖鈍尖。一芽三葉百芽重67克左右。
適制烏龍茶,兼制綠茶。烏龍茶樣品經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、福建省茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站審評(píng),干茶色澤深綠潤(rùn),湯色綠黃清澈,香顯,湯中有香、醇厚、滑口,內(nèi)質(zhì)總分均明顯超過黃旦。綠茶栗香顯,滋味鮮醇。種植成活率高,抗病蟲害和抗旱能力中等,抗寒能力強(qiáng),適應(yīng)性較強(qiáng)。
產(chǎn)量表現(xiàn)
經(jīng)龍巖、寧德、三明等地多年多點(diǎn)試種,采制烏龍茶畝產(chǎn)鮮葉500公斤左右,比對(duì)照黃旦增產(chǎn)10%以上。
栽培技術(shù)
畝植苗3000株左右,幼年期定剪2-4次。制烏龍茶采小至中開面新梢,宜采用輕曬青、輕搖青初制工藝。
審定意見
金萱屬無性系,灌木型,中葉類,中生種;種植成活率高;產(chǎn)量高;持嫩性較強(qiáng);適制烏龍茶、兼制綠茶,品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照黃旦;抗病蟲害和抗旱能力中等,抗寒能力強(qiáng)。適宜福建烏龍茶、綠茶區(qū)種植。經(jīng)審核,符合福建省農(nóng)作物品種審(認(rèn))定規(guī)定,通過審定。