鳳凰單叢茶有十大香型,蜜蘭香是其中之一,其余香型則是黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來(lái)香、姜花香。很多人比較好奇的是,鴨屎香茶大名鼎鼎,為何在十大香型中不見(jiàn)身影呢?其實(shí),按香型分,鴨屎香屬于芝蘭香型。只不過(guò),鴨屎香茶名聲大噪還是近些年的事情,在此之前則名氣不大,所以沒(méi)有被單獨列為一大香型。那么,鳳凰單叢茶中,蜜蘭香好還是鴨屎香好呢?這個(gè)問(wèn)題就見(jiàn)仁見(jiàn)智了,比較它們都是廣受歡迎的單縱茶,各有各的優(yōu)點(diǎn)。這里只簡(jiǎn)單的列出二者的特點(diǎn),各位自行比較吧。
1、香氣不同
蜜蘭香帶有明顯的甘薯蜜味,并且還夾雜著(zhù)蘭花香,蜜香味高銳持久,芝蘭香幽雅細長(cháng),滋味醇厚回甘,有“濃蜜幽蘭”的特韻。而鴨屎香目前已改名為銀花香,別名大烏葉,其擁有自然花香濃郁,高揚,山韻蜜韻獨特,悠長(cháng),回甘力強。
2、銷(xiāo)量不同
蜜蘭香原產(chǎn)自于廣東省潮安縣鳳凰鎮白水湖存,為鳳凰單叢十大品系中種植面積最廣,產(chǎn)量銷(xiāo)售最大、最穩定的一個(gè)茶品,其中以饒平縣的種植面積最大,覆蓋鄉鎮面積最廣。母樹(shù)迄今為止已有200年以上歷史;最適合栽種的地區為600米以上高上,而低于300米的,則是次適合區。鴨屎香原產(chǎn)地為廣東省潮安縣鳳溪坪坑頭村,截至目前鴨屎香種植面積已經(jīng)超過(guò)了50畝,但面積依然沒(méi)有蜜蘭香的多。
3、價(jià)格不同
蜜蘭香的種植面積廣,且易于管理、制作,所以深得茶友們的喜愛(ài),市場(chǎng)上的蜜蘭香口感好,價(jià)格低廉,所以促使了這款蜜蘭香成為了當地居民的口糧茶,所以?xún)r(jià)格方面的話(huà),蜜蘭香也是非常實(shí)在的,一斤普通品質(zhì)的蜜蘭香,只需要100元一斤左右即可購買(mǎi)到。而鴨屎香因目前成為了網(wǎng)紅茶,它的知名度在不段的提升,所以?xún)r(jià)格方面也會(huì )跟著(zhù)升高,作為口糧茶,那么一斤普通品質(zhì)的鴨屎香,價(jià)格在150元一斤,并且按照目前市場(chǎng)上的趨勢,價(jià)格還會(huì )呈現上升趨勢。