烏龍茶也叫青茶,是中國幾個(gè)大茶類(lèi)的一種,在中國非常有名氣,很多朋友喜歡飲用烏龍茶,因 為烏龍茶具有很多的奇特功效,比如潤肺化痰,開(kāi)穴通竅。那么,你知道烏龍茶屬于 什么茶嗎?
1,烏龍茶是六大茶系的一種,屬于集中茶的集合,屬于半發(fā)酵茶,烏龍茶包括安溪鐵觀(guān)音、凍頂烏龍、武夷大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙、黃金桂、鳳凰單樅、阿里山烏龍、永春佛手。
2,喝烏龍茶是喝工夫茶,烏龍茶是一類(lèi)介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類(lèi)茶中工藝最復雜費時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱(chēng)為喝工夫茶。
總結說(shuō)來(lái),烏龍茶屬于什么茶呢?其實(shí),烏龍茶就是中國大茶類(lèi)的一種,包括很多的茶種,屬于中國茶大類(lèi),烏龍茶就是烏龍茶,他是茶的一種類(lèi)別。