唐代陸羽《茶經》上言：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人。”一千多年來，“精行儉德”四字一直作為茶人的品行標準傳頌至今。可見“修德”在茶人心中所占的分量。
古人論述養(yǎng)生之道時，也將“德”擺在重要的位置，所謂“德者壽”也。老子曰：“壽源于德。” 荀子曰：“樂易者常壽長，憂險者尚夭折。”孫思邈曰：“德行不克，縱服玉液金丹，未能長壽。”諸多古人言論表明，修德有益長壽，同時靜心養(yǎng)性的飲茶之風也與養(yǎng)生結下了更深的緣分。
說到養(yǎng)生與茶，不能不提明代著名的戲劇家、藏書家兼養(yǎng)生家高濂。他曾隱居杭州西湖，居于蘇堤跨虹橋畔，寄情山水，養(yǎng)壽怡年。琴棋書畫詩酒茶，文人七寶為他的隱居生活增添了無限雅趣。閑暇之時，作《遵生八箋》，專論養(yǎng)生之道，從身心修養(yǎng)、起居飲食、吐納導引、靈方妙藥到琴棋書畫、花草魚鳥，無所不及。他將茶視為養(yǎng)生保健之良物，大篇幅地記錄了茶的養(yǎng)生價值，以及高雅的生活情趣和品茶意境，將中國養(yǎng)生之道與茶文化完美相融。其中，高濂提到“日常養(yǎng)生，務尚淡薄”，可見他也認為少思、少憂、少欲，身心平和才能真正有益養(yǎng)生。
隨著現(xiàn)代對茶葉的深入研究，茶葉的保健養(yǎng)生功效也得到了科學的證明，茶與養(yǎng)生的關系更加密切，也受到21世紀人們的普遍關注，為未來茶行業(yè)的發(fā)展指明了方向。
