我國(guó)在對(duì)外交往史上有一條世界聞名的“絲綢之路”，同時(shí)也存在輻射至東南西北的一條“茶葉之路”，它通過(guò)陸路和水路將我國(guó)的植茶技藝和飲茶之風(fēng)傳往世界五大洲。
中國(guó)茶葉最早輸出是在公元473——476年的南北朝時(shí)期，由土耳其商人來(lái)我國(guó)西北邊境以物易茶。唐玄宗開(kāi)元二年（公元714）設(shè)“市舶市”管理對(duì)外貿(mào)易，以后中國(guó)茶通過(guò)海上和陸路的“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū)，東方則輸往朝鮮、日本。
明清以后，茶葉的國(guó)際貿(mào)易成為中外貿(mào)易的大宗商品，中國(guó)茶通過(guò)海上和陸路輸往英、美、俄等國(guó)?，F(xiàn)在在全世界范圍內(nèi)植茶和有飲茶習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)已達(dá)160多個(gè)，多與中國(guó)的茶葉輸出和飲茶之風(fēng)的影響有關(guān)。
