昔日寬闊的古道，如今已是林蔭遮日的小徑，一派滄桑景象。川藏茶馬古道的背夫早已退出歷史舞臺，只有漫漫山路中厚厚的石板上清晰可見的拐子窩還在默默訴說著川藏茶馬古道上那些艱辛的往事。
因茶而盛，因茶而衰的川藏茶馬古道已經(jīng)成為歷史，這條古道上還有漢藏民族情誼的光芒，還有古人們鏗鏘有聲的古道精神。
正如日本茶專家棚橋篁峰所說，川藏茶馬古道不只是一個歷史古跡，它是我們深入研究茶文化發(fā)展歷史、思考中國茶文化意義的重要依據(jù)。
走在古道的人們，感觸相同。驚嘆、崇敬……
然而，這條越發(fā)狹窄的古道中，究竟還有多少鮮為人知的故事，還有多少嘆為觀止的傳奇，等著你我去發(fā)現(xiàn)。
“茶馬古道”被炒得轟轟烈烈，人們關(guān)注的焦點(diǎn)各有不同，有的在于它的直觀價值，也許是絕妙美景帶來的觀光價值。也有人將把目光投向深邃的歷史長河中，搜尋的是古道遺存的文化……
川藏茶馬古道從何而來？這條延續(xù)千年的古道中究竟又有什么寶藏？
近年來，關(guān)于川藏茶馬古道的討論引起國內(nèi)外學(xué)者的熱烈響應(yīng)，他們從史實(shí)出發(fā)，運(yùn)用多學(xué)科、多視角的眼光重新審視這條古道。
川藏茶馬古道開辟最早、于漢藏民族團(tuán)結(jié)意義重大、對中國茶文化研究尤為重要
“茶馬古道”起點(diǎn)在四川而非云南、川藏茶馬古道起點(diǎn)在雅安
任新建 （四川省社科院研究員、四川省康藏研究中心秘書長）
川藏茶馬古道開辟最早
“茶馬古道”一詞源于“茶馬互市”。
任新建指出，歷史上茶馬古道并不只是一條，而是一個龐大的交通網(wǎng)絡(luò)，它是以川藏茶馬古道、滇藏茶馬古道和青藏茶馬古道等三條大道為主線，輔以眾多支線、附線構(gòu)成的道路系統(tǒng)。
目前，不少文章中把“茶馬古道”說成是“歷史上馬幫馱茶所走的道路”“實(shí)際上就是一條地道的馬幫之路”。任新建說“這顯然不準(zhǔn)確。”
任新建指出，歷史上由雅州（雅安）、黎州（漢源）運(yùn)向藏區(qū)的茶，在康定以東，主要靠人力背運(yùn)。他認(rèn)為，青藏茶馬古道是唐宋時期茶馬互市的主道。滇藏茶馬古道也早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)。而四川是中國邊茶的主要產(chǎn)地，又毗鄰西藏，所以川藏茶馬古道是開辟最早的一條。
他指出，四川是最早將茶葉作為商品進(jìn)行貿(mào)易的地方?！妒酚洝酚涊d，西漢時期蜀郡的商人常以茶等本地特產(chǎn)與大渡河外的牦牛夷、邛等部交換牦牛、馬等物。這條道史稱“旄牛道”，路線是由成都出發(fā)，經(jīng)臨邛（邛崍）、雅安、滎經(jīng)，最后到達(dá)木雅草原。他認(rèn)為，這應(yīng)是最早的“茶馬古道”。
唐宋時期在大渡河以西的藏區(qū)設(shè)置一些部落，為了和這些部落進(jìn)行茶馬互市，專門在漢源和雅安治理互市口岸。其中一條路線就是從雅安出發(fā)，經(jīng)天全、瀘定、甘孜，最后到達(dá)德格。
任新建說，明代西北不靖，“茶馬互市”的重點(diǎn)從青藏道轉(zhuǎn)到了川藏道。為了縮短運(yùn)輸距離，明太祖下令開辟了“碉門路”：從天全經(jīng)瀘定至康定。明成化六年，又規(guī)定衛(wèi)藏、康巴藏區(qū)各部朝貢必須從“四川路”來京。如此，四川不僅是邊茶的主要產(chǎn)地，且成了“茶馬互市”的主要貿(mào)易區(qū)，建立有黎州、雅州、碉門、巖州、松潘五大茶市口岸，川藏茶馬古道上形成“茶馱成群，絡(luò)繹不絕”的繁榮景象。
歷史上，川藏茶道又分為“南路”和“西路”。南路由雅州至打箭爐（康定）又分為兩條，一條是從雅安起點(diǎn)，經(jīng)過滎經(jīng)、漢源，最后到達(dá)打箭爐。另一條就是從雅安出發(fā)，經(jīng)天全兩河口到打箭爐。
由此可見，雅安在川藏茶道的南路中占有舉足輕重的位置。據(jù)史料記載，清代每年輸入西藏的茶80%以上來自四川，其中主要為雅州所產(chǎn)邊茶。
劉勤晉（西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授、茶葉研究所所長、博士生導(dǎo)師、重慶市茶學(xué)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人）
古道起點(diǎn) 在四川而非云南
“歷史上茶馬古道的起點(diǎn)是在四川，而不是有些人認(rèn)為的云南。”劉勤晉教授持此觀點(diǎn)，“不管從歷史的悠久程度、茶葉的銷售量，還是路途的艱險程度，滇藏和青藏都遠(yuǎn)不如川藏茶馬古道。”
我國“茶馬互市”雖起于唐，但那時茶馬貿(mào)易還處于初級階段，內(nèi)地與西藏“茶馬互市”的興旺還是從宋代開始。
宋時，茶馬道的線路主要是由四川、陜西通往青海、甘肅、寧夏等地。據(jù)《宋史?食貨志》記載，從熙寧七年（公元1074年）到元豐八年（公元1085年），朝廷在陜西設(shè)賣茶場332個，其中有48個有案可查。在建賣茶場同時，宋朝廷又在陜、甘、青置買馬場。因此最早的茶馬古道應(yīng)是川陜路和陜甘青路。由于茶葉生產(chǎn)區(qū)在四川，因此宋代茶馬道多以四川為起點(diǎn)輻射到周邊一直到國門之外。明清以后，云南滇茶才有了較快發(fā)展，而近代以來由于帝國主義染指，川藏糾紛連綿，川藏道時有梗阻。原先依靠川藏道供應(yīng)的藏區(qū)，不少改經(jīng)滇藏道運(yùn)輸。
從此可看出，茶馬古道歷史上的真正起點(diǎn)是在四川，云南也是位于四川的輻射范圍的。
而同在西南大學(xué)的汪海鷹（該校教師，茶文化研究生）則進(jìn)一步分析認(rèn)為，川藏茶馬古道是以四川雅安為起點(diǎn)，經(jīng)康定、昌都、拉薩到尼泊爾的一條古老南路邊茶運(yùn)輸線。”
在對川藏茶馬古道深入考察后，他認(rèn)為雅安是世界栽培茶樹歷史最悠久的茶區(qū)，又是南路邊茶的主產(chǎn)區(qū)，川藏茶馬古道的起點(diǎn)。藏族同胞特別欣賞雅安“大茶”香高味濃熬頭好的品質(zhì)特色。
歷史上，雅安茶主銷甘孜和西藏，人們習(xí)慣稱為南路邊茶。史料稱，宋代以及明中葉以前，川茶大部分運(yùn)入陜西轉(zhuǎn)銷西番。明代中葉以后，川茶開始主要銷往拉薩、康定以及松潘、金川一帶，稱之為南路邊茶和西路邊茶，其數(shù)量相當(dāng)于川茶總產(chǎn)量的90%。明代中期以來，雅安作為起點(diǎn)，到康定一線已成為邊茶最為重要的流通渠道。
馮明珠（著名作家 臺北故宮博物院研究員）
川藏茶馬古道
于漢藏民族團(tuán)結(jié)意義重大
茶馬古道是繼“絲綢之路”之后又一條內(nèi)地與西南邊疆進(jìn)行經(jīng)濟(jì)文化交流的重要人馬驛道，其經(jīng)濟(jì)意義甚為明顯。馮明珠也認(rèn)為，其政治意義同樣不可小覷。
18―20世紀(jì)，一方面，英國在其殖民地印度大面積種植紅茶，急著打開西藏市場，更妄想借助印度茶葉的滲透控制西藏；另一方面，英帝國主義肆意企圖分裂我國領(lǐng)土西藏。最后其陰謀徹底失敗。究其原因，“茶馬互市”確實(shí)起到了不可忽視的作用。
“西藏人喝了1000多年的四川磚茶，豈是旦夕可變。”馮明珠說，四川的南路邊茶，其種類包括用細(xì)嫩原料經(jīng)漚堆、發(fā)酵壓制而成的芽細(xì)、毛尖以及較粗老的原料經(jīng)漚堆、發(fā)酵、蒸壓而成的康磚、金尖等，這種緊壓茶外形色澤褐潤，陳香馥郁，湯色紅亮，滋味醇和，經(jīng)久耐泡。其中富含維生素、微量元素及單寧酸、茶堿等成分，具有清熱、解毒、潤燥、利尿等功能，可彌補(bǔ)藏族人膳食結(jié)構(gòu)的不足。藏族同胞不會丟了千年來飲用的四川磚茶，抵制印度紅茶的滲透、破除英帝國主義的陰謀自在情理之中，這就維護(hù)了國家的統(tǒng)一和民族的團(tuán)結(jié)。
楊紹淮（四川省雅安茶廠有限公司 “中國藏茶博物館”館長）
新中國成立以來
雅安邊茶供應(yīng)繼續(xù)領(lǐng)跑
“藏族人民飲用雅安南路邊茶已有上千年的歷史。雅安茶品質(zhì)好，用以制作的南路邊茶長期以來一直受到藏族同胞的信賴和歡迎。雅安由此成為川藏茶馬古道上最大的物資源頭。”楊紹淮說，當(dāng)今時代變了，但無論社會怎么進(jìn)步，廣大藏族群眾對南路邊茶的飲用習(xí)慣卻沒有改變，而且需求量更大，對品質(zhì)的要求也更高了。
楊紹淮說，歷史上雅安的邊茶行業(yè)經(jīng)歷了諸多風(fēng)雨。直到解放后，雅安30多家茶號并入國營雅安茶廠。
1964年，雅安茶廠試制成功了“喜慶”牌沖包機(jī)，徹底結(jié)束了幾百年來一直靠人力沖包的歷史，這是南路邊茶生產(chǎn)技術(shù)上的一次很大變革。
南路邊茶生產(chǎn)技術(shù)的革新，要根據(jù)藏族人民飲茶習(xí)慣而來，充分尊重他們對茶葉品質(zhì)和外形的要求。為了做得更好，雅安茶廠在積極開展技改的同時，對產(chǎn)品實(shí)行了跟蹤。調(diào)查人員深入牧區(qū)、帳篷，收集群眾意見。通過改進(jìn)，逐步建立和完善了南路邊茶生產(chǎn)操作規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)量和質(zhì)量都得到很大提高。最高年產(chǎn)曾達(dá)到12萬擔(dān)，成為國家定點(diǎn)生產(chǎn)南路邊茶最大的基地。
棚橋篁峰（日本亞細(xì)亞文化國際交流會會長 日本中國泡茶道篁峰會會長）
川藏茶馬古道
對中國茶文化研究尤為重要
棚橋篁峰曾于2004年8月率隊(duì)驅(qū)車數(shù)千公里，從茶馬互市交易據(jù)點(diǎn)雅安出發(fā)經(jīng)川藏路到康定，最后到達(dá)拉薩，專程考察了川藏茶馬古道，探訪茶馬古道沿線古跡，深入具體地認(rèn)識和理解川藏茶馬古道，對中國茶葉向邊疆地區(qū)發(fā)展的歷史意義進(jìn)行研究和分析。
棚橋篁峰說，唐代文成公主入藏對“茶馬古道”的歷史意義不可否認(rèn)，但這只是對“茶馬古道”的一種象征性歷史解釋。他認(rèn)為，自吳理真開始種茶，以雅安為中心的四川地區(qū)就開始飲用茶葉，與雅安臨近的康巴地區(qū)藏系少數(shù)民族也應(yīng)該受其影響，很早就開始飲茶了。
棚橋篁峰說，茶馬古道不只是一個歷史古跡，更是我們深入研究茶文化發(fā)展歷史、思考中國茶文化意義的重要依據(jù)。
“此次探訪茶馬古道，一路上我們看到“邊銷茶”（雅安藏茶）已經(jīng)成為藏族人民日常生活中的必需品。無論是已經(jīng)定居的藏族人家中，還是游牧民族的帳篷中，都有可口的酥油茶。佛教寺院以及茶館就更不用說了?？梢?，‘茶馬古道’對于飲茶文化的普及傳播起到了很大作用。”通過那一次長途跋涉，對川藏茶馬古道進(jìn)行深入探尋之后，棚橋篁峰在他的《川藏茶馬古道考察記錄》中這樣寫道。
他說，一條運(yùn)輸茶葉的古道也是一條生命之道。經(jīng)過此次對“茶馬古道”的初步考察，他對這條茶文化傳播之路更加感興趣，打算進(jìn)一步對“茶馬古道”的歷史變遷進(jìn)行研究和調(diào)查。
有人認(rèn)為“茶馬古道”已經(jīng)消失，只能成為一種旅游觀光資源，他不這么認(rèn)為。
歷史上的茶馬交易促成了一種文化形成，并一直持續(xù)到今天。藏族人民日常生活中不可缺少的美味酥油茶，藏傳佛教寺院把茶作為宗教飲料都說明了茶馬交易對茶文化形成所產(chǎn)生的巨大作用。因此，他認(rèn)為“茶馬古道”不只是一個歷史古跡，它是我們深入研究茶文化發(fā)展歷史、思考中國茶文化意義的重要依據(jù)。今后，我們有必要從各個方面對“茶馬古道”做更深入的調(diào)查研究。
