傳說(shuō)乾隆下江南時(shí)，在獅峰山下欣賞采茶女制茶，并不時(shí)抓起茶葉鑒賞。忽然太監(jiān)來(lái)報(bào)說(shuō)太后有病，請(qǐng)速回京。乾隆一驚，順手將茶葉放入口袋趕回京城。
原來(lái)太后并無(wú)大病，只是惦記皇帝久出未歸，上火所致。太后見(jiàn)皇兒歸來(lái)，病已好了大半。忽然聞到乾隆身上陣陣香氣，問(wèn)是何物。乾隆這才知道原來(lái)把龍井茶葉帶回來(lái)了。于是為太后沖泡了一杯龍井茶，只見(jiàn)茶湯清綠，清香撲鼻。太后連喝幾口，覺(jué)得肝火頓消，病也好了，連說(shuō)這龍井茶勝似靈丹妙藥。
乾隆見(jiàn)太后病好，非常高興，立即傳旨將胡公廟前的18棵茶樹(shù)封為御茶，年年采制，專供太后享用。
