一縷香茶，一絲禪意，于行住坐臥的平常生活中，體驗(yàn)人生之禪意，品位美茶之真味，清凈空明之身心。
9月19日，秋風(fēng)細(xì)雨，大紅袍祖庭——天心永樂(lè)禪寺迎來(lái)了一場(chǎng)“品茶 參禪 論道”風(fēng)云際會(huì)。來(lái)自中國(guó)大陸、韓國(guó)、臺(tái)灣、澳門(mén)等地，禪學(xué)界、茶學(xué)界、文化界、企業(yè)界的精英同聚武夷山，有：寇丹（中、日、韓茶道聯(lián)合會(huì)咨問(wèn)，韓國(guó)中華茶文化研究會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)，韓國(guó)《茶的世界》雜志海外編輯，澳門(mén)茶道會(huì)顧問(wèn)）、樓宇烈（北京大學(xué)哲學(xué)系教授）、駱少君（全國(guó)政協(xié)委員、高級(jí)茶評(píng)師、國(guó)家茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)中心主任）、傳孝法師（臺(tái)灣中華佛教護(hù)僧協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)，臺(tái)灣屏東慈恩協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)）、園慈法師（中國(guó)佛教文化研究所高級(jí)研究員，中國(guó)佛學(xué)院講師、中央民族大學(xué)教授）、果寧法師（廈門(mén)佛教學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、龍巖西普陀寺住持）、吳甲選（原中國(guó)駐牙買(mǎi)加大使、華僑茶葉基金會(huì)副理事長(zhǎng)、當(dāng)代“茶圣”吳覺(jué)農(nóng)之子吳甲選）等，各自以禪茶之道啟悟人生之道，以禪茶之道引證經(jīng)商之道，并交流了對(duì)禪茶文化的感悟，感受了海峽兩岸禪茶文化的同根同源。現(xiàn)場(chǎng)品茶，參禪，論道井然由序，虔誠(chéng)的人們于品茶中感受禪味，于禪茶中見(jiàn)諦人生。
在千余年的禪宗歷史上，趙州禪師“吃茶去”的公案，鉗錘出代代禪人，在古今茶事造作中，點(diǎn)化出神韻。而今天，伴隨著天心永樂(lè)禪寺住持澤道法師一句洪亮而悠長(zhǎng)的“吃茶去”，讓禪茶文化的韻味更進(jìn)一步的融入到每個(gè)人的心里。武夷山大紅袍、武夷山禪茶文化渾然天成，歷史悠久，似一朵禪苑奇葩，散發(fā)彌香。他說(shuō)，武夷山的禪茶文化不但是武夷山茶文化，中國(guó)烏龍茶文化、工夫茶文化的源頭，也是和諧文化的具體體現(xiàn)，是兩岸血脈相連的重要見(jiàn)證。此次論壇不僅傳經(jīng)送寶，而且對(duì)于學(xué)習(xí)茶道知識(shí)，都是一個(gè)極好的交流平臺(tái)。茶是健康長(zhǎng)壽的飲品，品茶可以消除人生的108種煩惱，亦能得到108歲的壽命。從茶道中能感悟人生，茶經(jīng)過(guò)諸多工序的磨難，經(jīng)開(kāi)水沖泡，才釀成茶湯，歷練出清香。人生也是如此，需經(jīng)歷磨難方可成長(zhǎng)；禪是祥和的象征，只要能“坐下”，什么問(wèn)題都能解決。禪于我們以溝通，以圓融。“禪茶一味”，以茶凈心，以禪安心。
在禪茶文化論壇會(huì)上，臺(tái)灣凍頂烏龍茶代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)黃麗秋女士第一次來(lái)武夷山，也是第一次品到真正的大紅袍。她說(shuō)，品大紅袍能像禪一樣，不知不覺(jué)品出味，一句“武夷山，吃茶去”卻道出了武夷山禪茶文化已經(jīng)跨越兩岸界限，成為兩岸的禪茶文化，更拉近了兩岸心與心的濃濃情誼。
“寇脫心冰清玉潔，丹楓脂馥郁馨逸”，作家蔡子諤先生就曾這樣心儀寇丹先生，出自浙江湖州的他，他認(rèn)為繼上一次河北趙縣佛學(xué)大會(huì)以來(lái)，這次禪茶文化節(jié)可以說(shuō)是上一次的延伸，意義深遠(yuǎn)。禪與茶的境界，宇宙、自然、人與人的關(guān)系是共同、共生發(fā)展的?，F(xiàn)在大陸有影響的寺廟2500座，僧彌20多萬(wàn)，信眾1億，和諧力量強(qiáng)大，無(wú)疑有利于共建和平、共建和諧社會(huì)。人與人利益關(guān)系復(fù)雜，社會(huì)弊端回避不了，人心就容易浮躁，這時(shí)可以把自己定位成一片茶葉，有道是“一枝一葉總關(guān)情”。尤以“茶葉”更賦生命之涵、更飽含深情，值得我們細(xì)細(xì)品味。他自喻“一片茶葉”，以“水是無(wú)垠的，茶葉是單個(gè)的。關(guān)愛(ài)人生，覺(jué)悟人生，奉獻(xiàn)人生就是生活中的禪了”來(lái)詮釋“我是一片茶葉”的意義。足見(jiàn)其自我定位和自我評(píng)價(jià)的謙遜，謙虛可以使一個(gè)茶人更加美麗。印度詩(shī)人泰戈?duì)栐f(shuō)，“當(dāng)我們是大為謙遜的時(shí)候，便是我們接近于偉大的時(shí)候”。偉大與平凡，就是如此緊密地相聯(lián)。偉大并不遙遠(yuǎn)，并不神秘，也并不高不可攀，它往往通過(guò)一件件貌似平凡的小事，一步步發(fā)現(xiàn)并接近其偉大。“一片茶葉”的比喻，生動(dòng)地說(shuō)明了個(gè)人和集體的關(guān)系，個(gè)體的生存就在壺中的集體里，只有當(dāng)自己是壺中的一部分才有韻、有香、有味。一片茶葉，雖然微小，但它的作用，卻微而足道的。它通過(guò)與水的合作，給水中不斷注入營(yíng)養(yǎng)，只有當(dāng)茶葉在茶壺中才能釋放自己的生命汁液。他還說(shuō)，“我們有時(shí)候可以審視一下泡過(guò)的茶葉，宛若人生結(jié)束奉獻(xiàn)出的一切，讓別人健康、愉悅、向上，茶葉在茶的世界里無(wú)礙地涅圓寂了?！边@話聽(tīng)起來(lái)讓人會(huì)生發(fā)出諸多人生哲理。
他語(yǔ)重心長(zhǎng)：“一碗茶中的你只是一片小小的茶葉，正因?yàn)橛辛四?、我、他，大我、小我、眾我，我們才能在無(wú)色的水中浸泡出一碗韻味雋永的芳香。也因?yàn)槿绱?，茶中貯滿了平和、安祥、圓融，方能解脫人的心，和諧社會(huì)才得以實(shí)現(xiàn)。人這一輩子等喝下三杯茶。第一杯甜茶，人生下來(lái)，大凡都無(wú)憂無(wú)慮；第二杯苦茶，人有了一定成就，煩惱就多了，意識(shí)到生活不易，需經(jīng)坎坷與磨難，正如武夷山大紅袍之“晚甘候”，苦后晚來(lái)甘；第三杯淡茶，心中淡然，圓融，處世和諧，凡事皆然。我們每個(gè)人應(yīng)珍惜當(dāng)下的這三杯茶，一切由心出發(fā)，‘和者去，抵則觸。少事非，吃茶去；說(shuō)不喜，拌不辯。要舒心，茶中練?！?jiǎn)單的幾句話，卻飽含了人生百態(tài)的處世情結(jié)，干凈而利索。
來(lái)自廈門(mén)的果寧法師的一番見(jiàn)解，精辟而有道。他說(shuō)，人在草木間，人回歸自然，便是茶。品茶品一輩子，竟不可能喝到完全一樣的茶，品人生也是如此，酸、甜、苦、辣理應(yīng)具全，所以“茶需一杯一杯的喝，拿起來(lái)喝掉，放下去再裝滿——即為人生?！逼凡柚心軌蚋形?，提起東西是為了空掉，此空不是放棄，不是回避，而恰恰是要拿得起，放得下，勇于承擔(dān)責(zé)任與壓力，不要為苦與累所紛擾，自然中回歸自信。禪與茶便是真正道出了人生真諦。
樓宇烈教授主要談了對(duì)“禪茶一味”的深刻體會(huì)。他說(shuō)，禪茶文化是中國(guó)的寶貴財(cái)富，禪茶與吃茶聯(lián)系起來(lái)，其實(shí)就是告訴世人做好本分事，保持平常心。吃茶這件事是寺院里的出家人最平常的一件事，是出家人的本分事。我們大家都知道，馬祖有一位得意的弟子，叫做大珠慧海。有人問(wèn)他：“和尚怎么修行呢？”他說(shuō)：“我的修行就是饑來(lái)吃飯，困來(lái)睡覺(jué)?！别噥?lái)吃飯，困來(lái)睡覺(jué)是最本分的事情，每個(gè)人都這樣。所以問(wèn)話的人發(fā)出疑問(wèn)，這也是修道？慧海回答：“因?yàn)橐话闳顺燥埖臅r(shí)候，百般地思量，睡覺(jué)的時(shí)候，千般地計(jì)較?！噥?lái)吃飯，困來(lái)睡覺(jué)”既然是本分事，就不需要百般地思量，千般地計(jì)較，這樣就能保持這一顆平常心。禪是本分事、平常心，喝茶也是本分事、平常心。那么我們就可以由本分事進(jìn)而保持這種平常心，通過(guò)平常心進(jìn)而體悟自性的本來(lái)清凈，這就是禪。這也就是“禪茶一味”的意思。當(dāng)然，茶和禪也是可以分開(kāi)的，茶也可以和道家的“道”聯(lián)系在一起，也可以和其他的事情聯(lián)系在一起。那么，既然今天我們談到“禪茶一味”，我們就要把茶和禪聯(lián)系在一起。最后我想在這兒提出，從茶去體會(huì)禪和從禪去體會(huì)茶有兩層意思，從禪這個(gè)角度，以吃茶味禪意，由禪意去品茶，于平常證清凈。然后，從茶這個(gè)角度，我同樣提出三句話，以禪意演茶藝，由茶藝進(jìn)茶道，于茶道悟禪道。然“禪茶一味”終歸是為了陶冶怡情，體悟人生，修身養(yǎng)性。
由此，樓教授多年積累總結(jié)出“茶藝、茶禮、茶德、茶道”四個(gè)方面。茶藝，別過(guò)分追求華麗，簡(jiǎn)約就行；茶禮，簡(jiǎn)易中見(jiàn)真誠(chéng)，活佛中見(jiàn)和諧；茶德，寒冷時(shí)給予溫暖，燥熱時(shí)給予清涼，共建人人為我，我為人人的和諧社會(huì)；茶道，做人要做本色之人，茶的根本功能上解渴，是最崇高的品德，亦是根本精神。從具體的禪與茶中體悟泛泛人生。
傳孝法師對(duì)武夷山大紅袍盛贊有佳。武夷好山好水出好茶，茶文化歷史深遠(yuǎn)，巖韻深厚，借著茶，領(lǐng)悟禪，提升人生覺(jué)悟，心靈才能解脫?！白怨琶鲁雒琛辈枧c寺、與僧、與禪都有天然之緣。“吃茶去”和“禪茶一味”以及“茶堂、茶禮、茶鼓、茶供”皆是佛禪緣理……
禪茶交流承古辟今，一味同心，文化同根，茶香同源。通過(guò)舉辦這樣一個(gè)文化交流會(huì)，參透禪與茶之關(guān)系，為中國(guó)的茶文化增添姿彩，也推動(dòng)茶及茶文化的發(fā)展。在生活中處處都是禪的影子。就如同普普通通的飲茶，只要飲者有一顆空靈的心，便可以悟得“苦”，“靜”，“凡”，“放”的道理。
