水金龜茶，這個茶的名字很特別，但是卻很少人認識。水金龜茶其實屬于烏龍茶類，是武夷巖茶“四大名樅”之一。
一、名樅檔案——水金龜茶
水金龜，無性系。灌木型，中葉類，晚生種。植株高大，樹枝半張開，分枝較密。葉片呈水平狀著生，葉片長7．2厘米。長橢圓形，葉色綠有光澤，葉面微隆起或平，葉緣平或微波，水金龜身平或稍內折，葉尖漸尖或驟尖，葉齒稍銳淺密，葉質較厚脆，制烏龍茶，湯色金黃，葉底軟亮，品質優(yōu)。
水金龜成品茶特征條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊、明亮。
二、品水金龜茶
水金龜茶的口感具有香濃、持久性強的特點。
香：口含茶湯有芬芳馥郁之氣沖鼻而出，飲后有齒頰留芳之感。
濃：湯水濃而醇，無明顯苦澀感。
持久性：口腔舒適快感的持久性，而不是苦澀及雜味的持久性，飯前飲茶飯后尚有余味。
三、水金龜茶的功效
1、排毒
水金龜茶可謂是排毒小能手，具有雙倍排毒功效。經科學實驗證明黑烏龍茶可以抑制20%中性脂肪的吸收，喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。
2、延緩衰老
水金龜茶中還有一些天然的抗氧化成分，它們能延緩皮膚衰老，減少皺紋和色斑的出現，對美容也有很大的好處。
3、減肥
水金龜茶可以促進新陳代謝和燃燒脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質，結合運動和均衡飲食，可以很好的促進減肥。
4、止咳化痰
水金龜茶可以止咳化痰、治療支氣管炎也是有不錯的效果的。
以上就是關于烏龍茶中水金龜茶的介紹，每天喝上一杯水金龜茶，對于預防身體的疾病也是有一定的效果的，同時對于排除身體里面的毒素也是有一定的幫助的。
