■屢創(chuàng) “第一”引領(lǐng)行業(yè)
京華茶葉是北京二商集團(tuán)旗下的12個(gè)“中華老字號(hào)”之一，自然也是行業(yè)里的佼佼者。1981年，北京茶葉總公司注冊(cè)的“京華”商標(biāo)是新中國(guó)第一個(gè)茶葉類(lèi)商標(biāo)。1984年，京華茶葉開(kāi)發(fā)的袋裝茶更是首開(kāi)國(guó)內(nèi)使用鋁箔袋包裝茶葉的先河，雖說(shuō)是“第一個(gè)吃螃蟹”，但袋裝茶可讓茶葉保存更長(zhǎng)時(shí)間，京華茶葉也通過(guò)這次創(chuàng)新走出了京城。京華茶葉擁有世界上最大的花茶拼配線(xiàn)，上世紀(jì)90年代初，京華茶葉組織起中國(guó)第一個(gè)茶道隊(duì)，代表中國(guó)茶文化到國(guó)外交流。這些“第一”，都是京華茶葉發(fā)展的資本，也是這個(gè)茶葉老品牌為行業(yè)所做的貢獻(xiàn)。
■繼承傳統(tǒng)打破界限
在中國(guó)多元化的茶葉市場(chǎng)，各個(gè)地區(qū)、各個(gè)派別的風(fēng)格、技術(shù)都各有千秋。而北京茶葉總公司基于特定時(shí)期在中國(guó)茶葉市場(chǎng)的特殊地位，成為繼承傳統(tǒng)技術(shù)的最佳載體。1956年國(guó)家開(kāi)始公私合營(yíng)后，原北京各大私有茶行的技術(shù)人員、生產(chǎn)設(shè)備及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)先后由北京茶葉總公司接管，京城46家老茶店都糅合在一起，也使北京不同地域的技術(shù)結(jié)合在一起。同時(shí)，閩、浙、徽等地區(qū)的先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)秀人才也都云集在北京茶葉總公司，茶葉行業(yè)“老死不相往來(lái)”的界限被打破，京華茶葉也因此在技術(shù)上擁有了極大的優(yōu)勢(shì)。
■茶文化精髓匯集
京華茶葉所擁有的不僅僅是那么多的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，還繼承了茶文化深厚的內(nèi)涵，并且一直致力于弘揚(yáng)中國(guó)的茶文化。在北京茶葉總公司古色古香的辦公樓里，有專(zhuān)門(mén)的展廳陳列著晉、唐、宋、元、明、清以及民國(guó)時(shí)代的珍貴茶具，還有故宮里留下的老茶，這些在其他地方都是見(jiàn)不到的，很多人在參觀了這個(gè)小小的展廳后都驚嘆不已。除了展示廳，會(huì)客廳則是展示茶藝、茶道的地方，京城不少書(shū)畫(huà)家、電影藝術(shù)家常到這里做客。然而，對(duì)茶文化的傳承僅僅是在辦公樓里“擺”著是不夠的。據(jù)了解，北京茶葉總公司正在籌建“茶博館”，以更好地展示、傳承和弘揚(yáng)茶文化。
