大紅袍在茶界有著無(wú)上榮譽(yù)與崇高的地位，這種茶被譽(yù)為“茶中之王”、“武夷巖茶之王”，乃烏龍茶中的極品，堪稱(chēng)“國(guó)寶”。早在1959年，大紅袍就被評(píng)選為“中國(guó)十大名茶”之一；2001年，大紅袍成為北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定用茶；2004年，在武夷山市舉行的“大紅袍”極品拍賣(mài)會(huì)上，20克大紅袍被拍出了20.8萬(wàn)元的天價(jià)；2006年，大紅袍入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國(guó)家博物館；2009年至2010年初，大紅袍茶葉價(jià)格暴漲，最高達(dá)到驚人的每斤10萬(wàn)元；2010年，“武夷山大紅袍”被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。
看到這種種榮譽(yù)，想必你已經(jīng)對(duì)“大紅袍茶葉好嗎”這個(gè)問(wèn)題有所答案了吧！大紅袍茶葉可以從四個(gè)方面來(lái)鑒別：外形呈條索狀，顏色綠褐油潤(rùn)或是背青帶褐油潤(rùn)；茶湯呈橙黃色；香氣千姿百態(tài)，巖骨花香獨(dú)特；入口醇厚回甘，具有巖韻特征。
1、烏龍茶適合蓋碗和紫砂壺沖泡；
2、一般蓋碗投茶量為5～7克；
3、水源以南方山泉水最佳，桶裝礦泉水或純凈水次之；
4、用100度沸水溫壺后，再?zèng)_入100度沸水洗茶；
5、投茶后高沖低斟注入100度沸水，沖泡5秒后即可品飲；
6、第二泡用100度沸水沖泡8秒后品飲；
7、第三泡用100度沸水沖泡15秒后品飲；
8、沖泡次數(shù)通常為七、八泡，品質(zhì)更優(yōu)者可在八泡以上，“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存”，每泡出湯時(shí)間不建議超過(guò)20秒，寧淡勿濃；
9、沖泡大紅袍的三要領(lǐng)：好水、沸水、快出水。
常飲大紅袍可以增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)腦部血液循環(huán)，具有增強(qiáng)記憶力、抗癌防癌、降血脂、降膽固醇、降血壓、明目益思、減肥輕身、延緩衰老、提神醒腦、健胃消食、利尿消毒、祛痰治喘、止渴解暑、抗輻射等作用。
