通過對(duì)萌發(fā)小麥芽的處理,研究茶的水溶液提取物對(duì)香煙煙霧水溶性成分的作用。試驗(yàn)選擇萌發(fā)小麥種子180粒,長(zhǎng)勢(shì)均勻,隨機(jī)分為6個(gè)處理組,每個(gè)處理3個(gè)重復(fù),每重復(fù)10粒。對(duì)照組（Ⅵ）為香煙煙霧水溶液,試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ分別添加干茶0.3125 mg/mL、0.625 mg/mL、1.25 mg/mL、2.5 mg/mL和5 mg/mL,24 h后,觀測(cè)不同時(shí)間小麥芽的萌發(fā)情況。結(jié)果表明,茶水提取物能緩解香煙煙霧水溶性成分對(duì)小麥芽的毒害作用。
完成機(jī)構(gòu)：濰坊學(xué)院,山東濰坊261061
