分別應(yīng)用NIRSystems 6500和InfraXact Lab兩種不同型號近紅外光譜儀對茶葉中茶多酚和咖啡堿含量進(jìn)行定標(biāo)建模,確定了在改進(jìn)偏最小二乘法定標(biāo)技術(shù)下的最優(yōu)光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理方式,分別建立了茶多酚和咖啡堿的優(yōu)化定標(biāo)模型。NIRSystems 6500和InfraXact Lab兩種型號近紅外光譜儀所建立茶多酚的最優(yōu)定標(biāo)模型目標(biāo)函數(shù)f值分別為96.07%和95.96%,咖啡堿的最優(yōu)模型目標(biāo)函數(shù)f值分別為95.32%和91.47%,定標(biāo)效果良好。利用驗(yàn)證集樣本對模型進(jìn)行了檢驗(yàn),茶多酚和咖啡堿的預(yù)測相對分析誤差（RPD）均大于3。結(jié)果表明,兩種儀器所得到的模型定標(biāo)效果均良好,預(yù)測精度高,都可用于實(shí)際檢測。NIRSystems 6500型近紅外光譜儀的定標(biāo)效果和穩(wěn)定性優(yōu)于InfraXact Lab型近紅外光譜儀。
完成機(jī)構(gòu)：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院,武漢430070
