傳統(tǒng)普洱茶其實(shí)沒有“炒家”們炒出的那么多的“神秘色彩”,遠(yuǎn)的不說,就拿新中國成立至1974年“生普”、“熟普”未出現(xiàn)之前這段時(shí)間來講,云南主產(chǎn)的滇綠、滇青、滇紅三大茶類中的“滇青茶”,指的就是曬青茶。當(dāng)時(shí)的曬青毛茶國家制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為5級10等。用曬青毛茶加工的成品茶有春蕊、春芽、春尖、春玉,用1-6等以上毛茶精制而成;
完成機(jī)構(gòu):云南省楚雄州茶桑站,675000