喝茶，在現(xiàn)代年輕人的眼中，是一件十分耗費時間的事。若是喝紅茶，多數(shù)還是以茶包為主。然而茶包里的茶葉并不是原產(chǎn)地茶，而是商家根據(jù)受眾的口味將多種茶業(yè)混合在一起的，是調(diào)配出的紅茶。因此，你在選購時需要注意一些重...
紅茶，是傳播最為廣泛的茶葉。起源于中國，發(fā)展于英國。那眾多的紅茶，該如何鑒別它的品質(zhì)優(yōu)劣呢？紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其品質(zhì)特征是紅葉紅湯...
九曲紅梅系工夫紅茶，簡稱“九曲紅”，原產(chǎn)自杭州西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)一帶，與西湖龍井齊名。九曲紅梅為浙江名茶中唯一的紅茶，更被譽為浙江茶區(qū)“萬綠叢中一點紅”。著名的弘一法師曾賦詩道：“白玉杯中瑪瑙色，紅唇舌底梅花香”，...
阿薩姆，我想大家都有聽說過。在我們?nèi)粘Ｉ钪校陀幸环N奶茶叫作“阿薩姆奶茶”。那阿薩姆紅茶，則是我們世界四大紅茶之一。 阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當?shù)厝照諒娏?，需另種樹為茶...
紅茶，一直以來在全球都廣受歡迎。錫蘭高地紅茶，是世界四大紅茶之一。其實錫蘭高地紅茶，是一種統(tǒng)稱,出產(chǎn)于斯里蘭卡。錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，常年云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年...
祁門紅茶與阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶，是世界上有名的四大紅茶。下面就詳細介紹這祁門紅茶。祁門紅茶，簡稱祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤...
金駿眉，也是我國名茶的一種。它是武夷山正山小種的分支，目前是中國高端頂級紅茶的代表。早些時候，不僅有金駿眉，還有銀駿眉。只不過，人們都追求上等的好茶，漸漸的銀駿眉也就歸為金駿眉，是金駿眉中質(zhì)量較差的茶葉。金駿...
金駿眉，是中國高端頂級紅茶的代表。首創(chuàng)于2005年，由武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的正山茶業(yè)承制。正是它的頂級質(zhì)量，造就了金駿眉的價格也是較高的。這時候，就有一些不良商家，以劣充好，牟取暴利。那要如何分辨金駿眉的真假呢？還...
不知不覺中，紅茶已經(jīng)橫掃全世界。在世界的排行榜上，大吉嶺紅茶是最受歡迎的茶，無論在那里都受到大賣。大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差...
一、什么是古樹紅茶？古樹紅茶，主要是選取云南省南部與西南部地區(qū)，包括臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地區(qū)三百年以上的野生喬木古樹茶鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的...
