白牡丹茶,白毫顯,芽葉肥嫩,白茶之一,綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著(zhù)嫩芽,宛若蓓蕾初放,甚是好看。那么如此好看白牡丹的茶質(zhì)如何呢?成品的白牡丹毫心肥壯,葉張肥嫩,呈波紋隆起,葉緣向葉背卷曲,芽葉連枝,葉面色澤呈深灰...
白牡丹是什么茶,我們知道,有一種花叫白牡丹,但我們卻很少有人知道,白牡丹還是一種茶,那么,白牡丹是什么茶呢?白牡丹屬白茶類(lèi),它以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之后綠葉托著(zhù)嫩芽,宛若蓓蕾初開(kāi),故名白牡丹。白牡丹是白茶的一種...
白牡丹屬白茶類(lèi),它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵,沖泡之后綠葉托嫩芽,宛若蓓蕾初開(kāi),故名白牡丹。 白牡丹在公元1922年前創(chuàng )制于建陽(yáng)水吉。據當地老農反映,原產(chǎn)地在大湖。水吉原屬建甌縣。據《建甌縣志》載:白毫茶出西鄉、紫...
屬性白牡丹屬白茶類(lèi),它以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之后綠葉托著(zhù)嫩芽,宛若蓓蕾初開(kāi),故名白牡丹。特征白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,呈波紋隆起,芽葉連枝,葉緣垂卷,葉態(tài)自然,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白...
白牡丹,花一樣的白茶,沖泡后綠葉托著(zhù)嫩芽,宛若蓓蕾初放,是白茶中的上乘佳品。一般來(lái)說(shuō),茶的制作初期顯得很重要,初期的工藝決定以后的工序,那么白牡丹的初制工藝是怎樣的?下面我們一起來(lái)了解一下白牡丹的兩種初制工藝。1、...
白毫銀針,簡(jiǎn)稱(chēng)銀針,又叫白毫,是屬于僅有的白茶品。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱(chēng):“茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且段煙火氣耳?!笨梢?jiàn)白茶的品種之優(yōu)異?!鞍缀零y針”這個(gè)名字的由來(lái)是因為它的成品多為芽頭,全身滿(mǎn)...
白毫銀針是白茶中的珍品,主產(chǎn)地有福鼎和政和,有很高的藥用價(jià)值,其性寒涼,具退熱、降火、解毒之功效,要喝出良好的功效,泡法很重要。那么白毫銀針的泡法有哪些?白毫銀針的泡法和步驟1、器皿亮相:采用左手自然取茶具,右手微翹...
白毫銀針,味溫性涼,有健胃提神之效,祛濕退熱之功,常作為藥用。對于白毫銀針的藥效,清代周亮工在《閩小記》中,有很好的說(shuō)明:“太佬山古有綠雪芽,今呼白毫,色香俱絕,而尤以鴻雪洞為最,產(chǎn)者性寒涼,功同犀角(一種貴重的中藥),為麻疹圣...
白茶,因其成品茶滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。白茶歷史悠久,迄今有880多年的歷史了,主要產(chǎn)于福建省福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等縣。其中福鼎大白茶原產(chǎn)于福鼎縣柏柳鄉翁溪村,有100多年的種植歷史,是制作白毫銀針、銀鉤、白毛猴...
南路銀針:產(chǎn)于福建政和,茶樹(shù)品種為政和大白茶。外形粗壯,芽長(cháng),毫毛略薄,光澤不如北路銀針,但香氣清鮮,滋味濃厚。政和大白茶原產(chǎn)于政和縣鐵山高侖山頭,于十九世紀初選育出。政出白毫銀針,則隨政和大白茶的利用應運而生。據介...