宋代的貢茶和茶文化在中國歷史上享譽(yù)盛名，不僅促進(jìn)了名茶的發(fā)展，飲茶的普及，還使斗茶之風(fēng)盛行，茶書、茶詩詞、茶書畫等茶文化
我國茶葉的品飲和食用大體經(jīng)歷了五次變遷：一是煎 我國古代，最初是把茶葉當(dāng)作藥物用以解毒治病的。傳說，神農(nóng)氏遍嘗百草時(shí)日遇
德昂族源于古代的濮人，公元前2世紀(jì)就居住在怒江兩岸的廣大地區(qū)，屬于云南的土著民族。德昂語分布雷、若馬、納盎三種方言，屬南
位于西雙版納地區(qū)的古六大茶山，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對貿(mào)易，晉時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地
千百年來，在橫斷山脈的崇山峻嶺和金沙江的幽深峽谷之間，在川、滇、藏三省交匯的大三角的原野叢林之中，盤曲延伸著一條神秘的古
在勐臘縣象明鄉(xiāng)內(nèi)的倚邦、曼莊、革登、莽枝古茶山上，當(dāng)?shù)夭簧俨柁r(nóng)還保留著春季幾乎只采芽茶的習(xí)慣。這種習(xí)慣，與清朝宮廷在茶山
“茶馬古道”的5條主要線路中國藏族著名學(xué)者降邊嘉措提出,中國西南地區(qū)已有2000多年歷史的重要商路&茶馬古道&至少有5條。 降邊嘉措在此間舉行的海峽兩岸&ldquo中華文化多元一體架構(gòu)&rdquo研討會(huì)上發(fā)表了這項(xiàng)研究成果。 &ldqu...
斗茶之風(fēng)與茶具演變的關(guān)系相傳,在公元前2737年,神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)了&ldquo茶&rdquo?？梢?中國茶葉歷史之悠久。中國人尚禮,以茶待客是中國禮儀的一大特色。而在飲茶之風(fēng)不斷演變的同時(shí),茶具也與時(shí)俱進(jìn)著。 早期,人們對茶葉的認(rèn)識僅停留...
茶葉的源頭在哪里陸羽在《茶經(jīng)》中稱茶樹為&ldquo南方嘉木&rdquo,他說：茶&ldquo生福州、建州&hellip&hellip往往得之,其味極佳。&rdquo建州、福州一個(gè)在閩江上游,一個(gè)在閩江下游,就是說閩江流域是茶香的中心源。閩江流域自...
鐵觀音名字的來源茶樹都與觀音菩薩有關(guān),故而茶名之中有&ldquo觀音&rdquo二字。而之所以冠以&ldquo鐵&rdquo字,又有兩種解釋：一是由于茶樹葉片在太陽下閃爍著&ldquo鐵色&rdquo之光,另一種說法是茶經(jīng)過發(fā)酵后,&ldquo茶色如...
