
藏族人對茶的至愛至嗜,大概世界上沒有哪個民族比得上。對于藏族來說,茶是生命之源泉,天神所賜的甘露,像空氣、陽光、食糧一樣
普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運用不同的加工方法,可制成多種普洱
在云南茶農(nóng)心中,茶是圣物。每年在采春茶的季節(jié)到來時,無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農(nóng)對天地
飲茶最早起源于中國。中國人至少在唐朝時就率先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。唐朝《封氏聞見記》中記載:茶道大行,王公朝士無不
傳世的一幅唐代名畫《唐后從行圖》(張黃作)中﹐在雍容華貴的武則天被前呼后擁的出行場面里﹐畫家安排了一個手捧茶托的侍女跟從
瑤族新婚敬茶[Proposing tea in wedding ceremony in Yao nationality] 瑤族婚俗。廣西瑤族姑娘出嫁時的禮儀。新娘出嫁到夫家,
縱觀中國茶葉史,中國茶葉經(jīng)歷了藥用,食用,作酒及飲料幾個階段:以下讓我們來切身體驗一下茶葉歷史的變遷。中國有怎樣的茶葉史
茶馬古道是一條因茶而盛,為馬而生的古道,記者日前專訪茶馬古道研究專家、云南大學(xué)文化人類學(xué)專家木霽弘教授時,他為記者講述了
隨著現(xiàn)代交通的興起,這條自唐宋以來延續(xù)達一千多年并在漢、藏之間發(fā)揮過重要聯(lián)系作用的茶馬古道雖已喪失了昔日的地位與功能,但
茶與僧自古有不解之緣,不少僧人也熟諳茶謎。相傳,古時江南一寺廟,住著一位嗜茶如命的老和尚,與寺外一食雜店老板是謎友,平常