浙江省茶葉改良場(chǎng)是浙江省第一個(gè)茶葉改良場(chǎng)。因地址在嵊縣三界，又稱三界茶場(chǎng)。1936年正式建立。場(chǎng)長(zhǎng)是當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)。浙江以產(chǎn)珠茶聞名，俗稱平水茶。三界是平水
《虎丘名茶，為何泯滅?》一文，是上海社科院歷史研究所劉修明研究員據(jù)其所著《中國(guó)古代的飲茶與茶館》一書中的一節(jié)改寫而成?！吨袊?guó)古代的飲茶與茶館》一書，系高務(wù)印
茶樹，是自然界歷史長(zhǎng)期發(fā)展的產(chǎn)物。湖北地處長(zhǎng)江中上游，西起東經(jīng)10838，東至東經(jīng)11610，南起北緯2838，北至北緯3320。境內(nèi)崇山峻嶺，溝壑縱橫，地
泰山樓，位于安溪縣西坪鎮(zhèn)南巖村，是該村的標(biāo)志性建筑，也是享譽(yù)海內(nèi)外的梅記茶行發(fā)祥地，因此又稱梅記土樓，始建于1892年，歷時(shí)十年落成，迄今已有百余年歷史，是安溪
中華民族歷史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已經(jīng)發(fā)展到了極致。在浩如煙海的宋詞中，與茶相關(guān)的作品不計(jì)其數(shù)，從采茶到制茶，從茶的功用到烹茶之法，及茶禮、分茶、斗茶、
相傳，三國(guó)時(shí)期，諸葛丞相南征七擒孟獲大軍進(jìn)入蠻夷地區(qū)，由于兵士水土不服，多染上頭暈嘔吐、腹瀉腹脹疾病，給行軍帶來很大的困難。諸葛丞相心急如焚，向土民求治良方。后
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶樹的原產(chǎn)地是滇西南，至今在我國(guó)云、貴、川一帶，仍然生長(zhǎng)著許多參天的野生大茶樹，樹齡最高的達(dá)2700多年，人工栽培的大茶樹也有800多年樹齡的。
說起安溪鐵觀音，最讓人魂?duì)繅?mèng)系的莫過于觀音韻?？僧?dāng)你問起韻為何物時(shí)，往往得到一些語焉不詳?shù)幕卮?。去問評(píng)茶師，他會(huì)給你一堆生澀的專業(yè)術(shù)語。去問老茶客，他會(huì)顧左右而
雅安乃是世界茶文化發(fā)源地，說起茶文化，不得不提到一個(gè)人吳理真，雅安名山人，家住蒙山之麓，《四川通志》卷四十記：漢時(shí)名山縣西十五里的蒙山甘露寺祖師吳理真，修活民之
世界茶文化博物館場(chǎng)景展示區(qū)里背茶工的塑像，讓人們領(lǐng)略到川藏茶馬古道始發(fā)地的茶馬古道場(chǎng)景。四川雅安。在中國(guó)幾千年的茶業(yè)發(fā)展中，四川省雅安市名山縣蒙頂山，這塊人杰地
