茶具內(nèi)壁長出的一層茶垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時帶入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀,阻礙營養(yǎng)的吸收。故有飲茶習(xí)慣者,應(yīng)經(jīng)常及時清洗茶具內(nèi)壁的茶垢。 以...
中國種茶、制茶、喝茶的歷史更是源遠(yuǎn)流長。茶的保健功效非同一般。茶雖有益健康,但錯誤的飲茶習(xí)慣卻會帶來相反的結(jié)果,“不勤洗茶杯”就是最常見的一種。沒有喝完或放得時間較長的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶...
紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品,紫砂壺制作始于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)。紫砂壺在拍賣市場行情看漲,是具有收藏價值的“古董”,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂“人間珠寶何足取...
什么是養(yǎng)壺?以手搓摩紫砂茶具,名曰:“養(yǎng)壺”。宜興當(dāng)?shù)亓?xí)稱“盤壺”。自古愛壺者,手不離壺,壺不釋手,搓摩寶愛,一日千遍。亦有的用布擦壺,茗壺用沸水沏茶后,壺表有極細(xì)微茶汁滲出,肉眼不能見,用濕布來回在壺身擦拭,日久,壺表細(xì)膩...
對于很多喜歡喝茶的朋友來說,都會有一個小小的煩惱,就是茶具很容易沾上一層茶垢,如何很容易地清洗這些茶具?一般很多人都會用鋼絲球(清潔球)或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來刷洗,但這樣是可以起到清洗的效果。可是也會很容...
好紫砂壺也需要保養(yǎng)。使用新壺之初,應(yīng)先用茶湯煮一番,這樣既可除去土味,還可以使壺得到滋養(yǎng),煮后的新壺置于干燥且無異味處陰干就可使用。正確的養(yǎng)壺方法:一、泡茶之前先沖淋熱水,泡茶之前,宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去...
很多人都喜歡喝茶,但是杯子上的茶垢卻很難清除,茶具內(nèi)壁長出的一層茶垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時帶入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀,阻礙營養(yǎng)的吸收。同時,這...
新手如何泡養(yǎng)茶具?在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下,多泡幾次更好,再里外刷洗干凈,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。新買壺用泡過的茶葉擦洗比較好。因為有些商販,在出售茶壺時,可能會給茶壺“化化妝”用上面所講的方法可以...
對喜歡喝茶的朋友來說,應(yīng)該都有一個問題那就是如何保養(yǎng)茶具,茶具保養(yǎng)的正確方法是什么呢?一般對陶瓷茶具保養(yǎng)的方法主要體現(xiàn)在清潔上面,因為茶具很容易沾上一層茶垢,經(jīng)常有人說茶具上的茶垢愈厚,泡出來的茶不見得愈健康或...
經(jīng)過長時間的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。這個時候,茶具保養(yǎng)的正確方法可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就...