茶具內壁長(cháng)出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時(shí)帶入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養化合，生成難溶的沉淀，阻礙營(yíng)養的吸收。故有飲茶習慣者，應經(jīng)常及時(shí)清洗茶具內壁的茶垢。 以...
中國種茶、制茶、喝茶的歷史更是源遠流長(cháng)。茶的保健功效非同一般。茶雖有益健康，但錯誤的飲茶習慣卻會(huì )帶來(lái)相反的結果，“不勤洗茶杯”就是最常見(jiàn)的一種。沒(méi)有喝完或放得時(shí)間較長(cháng)的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶...
紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，紫砂壺制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣(mài)市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏價(jià)值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取...
什么是養壺？以手搓摩紫砂茶具，名曰：“養壺”。宜興當地習稱(chēng)“盤(pán)壺”。自古愛(ài)壺者，手不離壺，壺不釋手，搓摩寶愛(ài)，一日千遍。亦有的用布擦壺，茗壺用沸水沏茶后，壺表有極細微茶汁滲出，肉眼不能見(jiàn)，用濕布來(lái)回在壺身擦拭，日久，壺表細膩...
對于很多喜歡喝茶的朋友來(lái)說(shuō)，都會(huì )有一個(gè)小小的煩惱，就是茶具很容易沾上一層茶垢，如何很容易地清洗這些茶具？一般很多人都會(huì )用鋼絲球（清潔球）或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來(lái)刷洗，但這樣是可以起到清洗的效果?？墒且矔?huì )很容...
好紫砂壺也需要保養。使用新壺之初，應先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養，煮后的新壺置于干燥且無(wú)異味處陰干就可使用。正確的養壺方法：一、泡茶之前先沖淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內外，可兼具去...
很多人都喜歡喝茶，但是杯子上的茶垢卻很難清除，茶具內壁長(cháng)出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時(shí)帶入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養化合，生成難溶的沉淀，阻礙營(yíng)養的吸收。同時(shí)，這...
新手如何泡養茶具？在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下，多泡幾次更好，再里外刷洗干凈，將壺內殘留的砂粒徹底清除。新買(mǎi)壺用泡過(guò)的茶葉擦洗比較好。因為有些商販，在出售茶壺時(shí)，可能會(huì )給茶壺“化化妝”用上面所講的方法可以...
對喜歡喝茶的朋友來(lái)說(shuō)，應該都有一個(gè)問(wèn)題那就是如何保養茶具，茶具保養的正確方法是什么呢？一般對陶瓷茶具保養的方法主要體現在清潔上面，因為茶具很容易沾上一層茶垢，經(jīng)常有人說(shuō)茶具上的茶垢愈厚，泡出來(lái)的茶不見(jiàn)得愈健康或...
經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個(gè)時(shí)候，茶具保養的正確方法可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過(guò)一分鐘后再來(lái)用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就...
