綠茶，是飲用最為廣泛的一種茶，它的特點(diǎn)是湯清葉綠。
由于綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，最大程度的保留了茶樹(shù)鮮葉中最原始的物質(zhì)。其中茶多酚、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養成分得到了大量的保留，這就提供了綠茶保健功效的基礎。
也正因如此，綠茶越來(lái)越受到大家的歡迎。下面就來(lái)看看常喝綠茶會(huì )帶來(lái)哪些保健功效？
9大功效助養生
1、提神醒腦
陸游在《試茶》寫(xiě)到：“北窗高臥鼾如雷，誰(shuí)遣香草換夢(mèng)回。”
說(shuō)明茶葉有提神醒腦作用。茶葉之所以提神，是因為茶葉中含有咖啡堿，咖啡堿能一定程度興奮中樞神經(jīng)和大腦皮層，起到提神益思、清心的效果。
2、殺菌消炎
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。春季病毒、細菌滋生，多喝綠茶保健康。
3、促消化
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載，就是因為飲茶有促進(jìn)消化的功效。由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。大魚(yú)大肉，積滯不消化喝綠茶就可以幫助消化。
4、降低患癌風(fēng)險
不發(fā)酵的綠茶保持了多酚類(lèi)物質(zhì)不被氧化。茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質(zhì)在體內合成，并可以清除自由基，降低自由基對細胞中相關(guān)DNA的損害，而已有明顯證據顯示自由基能導致機體出現各種不適癥狀，其中癌癥就是最嚴重的一種。常喝綠茶，清除體內自由基，從而降低患癌風(fēng)險。
5、減少輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有關(guān)醫療部門(mén)臨床試驗證實(shí)，腫瘤患者在放射治療過(guò)程中，可能會(huì )引起白血球減少的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療效果很好。上班族面對電腦時(shí)間特別多，不自覺(jué)受到輻射傷害，選擇綠茶確實(shí)是白領(lǐng)辦公首選。
6、延緩衰老
綠茶中的茶多酚和維生素具有很強的抗氧化力和生理活性，能有效清除人體內的自由基。人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過(guò)量的自由基有關(guān)。有試驗證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
7、保護牙齒
綠茶中的氟和多酚類(lèi)物質(zhì)對牙齒有益。綠茶茶湯可以有效抑制人體鈣質(zhì)的減少，還配合殺菌消毒的效果，這對預防齲齒、護齒、固齒，都是有益的。據有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗，齲齒率大大降低。同時(shí)還能有效清除口臭，清新口氣。
8、降血脂
茶多酚對人體脂肪代謝有著(zhù)重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
9、減壓解乏
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，能促進(jìn)人體分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
茶中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
這些人不宜飲綠茶
盡管綠茶中富含各種各樣的有益成分，但仍然有不適合飲用綠茶的人群。
①感冒發(fā)熱人群
茶中的茶堿有興奮中樞神經(jīng)、加強血液循環(huán)及加速心跳的作用。感冒發(fā)熱本身的心跳及血壓已比平時(shí)高了，如果飲茶，由于茶堿的作用，會(huì )使體溫更快上升。而且，鞣酸有收斂的作用，會(huì )直接影響汗液的排出，體內的熱量得不到應有的渲泄，體溫自然就會(huì )更高了。
②消化道潰瘍人群
綠茶中的咖啡堿會(huì )對胃腸產(chǎn)生一定的刺激作用，因此，脾胃功能欠佳的人群不適合喝綠茶。
③經(jīng)期女性
綠茶屬于涼性的茶，食用后會(huì )增加身體寒氣，因此，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合喝綠茶，以免體內寒氣過(guò)重，引起宮寒痛經(jīng)等癥。
④孕期、哺乳期女性
茶中的咖啡堿會(huì )增加孕婦心、腎的負荷。茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì )抑制乳汁的分泌。
茶雖好，但還是要針對個(gè)體生理特征，有所取舍。當身體發(fā)出這樣一些信號時(shí)，就要放下手中的茶杯，小心喝茶，以免影響身體健康。
