金庸先生的武俠小說(shuō),大抵是許多八零九零,乃至零零后武俠迷們最初的武俠追求。武俠就應該是詩(shī)意江湖和千杯美酒,何故又將金庸和茶聯(lián)系在一起呢?
古今幽情一壺茶
金庸先生說(shuō),理想的愛(ài)情是一見(jiàn)鐘情、從一而終、白頭偕老。一如好茶,長(cháng)在云霧繚繞的山上,在最佳的時(shí)間采摘,經(jīng)過(guò)精心烘焙。有懂茶的人來(lái)?yè)袼x器,并用心品嘗。然后芳香四溢,回味無(wú)窮。
雨前茶碰上時(shí)差茶葉的采摘講究時(shí)間,“采茶之候,貴及其時(shí),太早則味不全,遲則神散。”“其日,有雨不采,晴有云不采;晴。采之。”采得早了,沒(méi)味道;晚了,茶葉粗老;雨天采了,色澤暗黑。
兩個(gè)人的相遇也是這樣,李碧華說(shuō)在對的時(shí)間遇到對的人,張愛(ài)玲說(shuō)沒(méi)有早一步,也沒(méi)有晚一步,剛巧趕上了。
清茶戀上松問(wèn)雪
品茶重水,八分之茶,遇十分之水,茶十分;八分之水,試十分之茶,茶只八分。
段譽(yù)是金庸小說(shuō)中最令人羨慕的人物,大理世子,年少英俊,個(gè)性溫和,像一杯清茶。
而王語(yǔ)嫣則是那松間雪,美麗而別致,雖盡知天下武功,可以指點(diǎn)高手過(guò)招,自己卻使不出一招一式。最有意思的是清茶與松間雪的愛(ài)情,竟然是在枯井底污泥處成就的。
碧螺春遭遇大碗
茶器是品茶的一個(gè)重要內容,好的茶器,不僅在顏色上可以襯托茶湯色澤,同時(shí)材料堅而耐用,不損茶湯的滋味和香氣。
碧螺春是茶中佳品,飲用時(shí)卻要泡在大碗里,茶細器粗。相得益彰,就是這個(gè)道理。愛(ài)情也一樣,兩個(gè)人的好需要相互欣賞,相互襯托。
如果說(shuō)冰雪聰明、精靈古怪的黃蓉是碧螺春,那么從小在大漠長(cháng)大,天資愚鈍,毫無(wú)心機的郭靖就只能是只大碗了。
碧螺春愛(ài)上了大碗,與其說(shuō)是大碗的福氣,不如說(shuō)是碧螺春的聰明。白瓷杯精致,玻璃杯剔透,精致剔透的東西往往容易碎,哪有大碗寬厚結實(shí)讓人覺(jué)得安穩啊。
綠茶進(jìn)入紅茶坊
程靈素遇到胡斐的時(shí)候是一包不起眼的綠茶,頭發(fā)又黃又稀,雙肩如削,身材瘦小。雖然身為毒手藥王的弟子,七心海棠的主人,遇到愛(ài)情,不過(guò)是一個(gè)柔弱無(wú)助的女子。
袁紫衣如一杯紅茶,冷艷美麗,香味濃郁。早已占滿(mǎn)了胡斐的世界。他的心是一個(gè)紅茶坊,為她笑。為她憂(yōu)傷。這樣的愛(ài)情一開(kāi)始就注定是無(wú)望的。
好茶的意義屬于懂她的人,珍惜她的人。喝茶的人很多,但懂茶的人卻是少之又少。并非所有好茶,都有遇上陸羽、宋徽宗的運氣。
茶涼又見(jiàn)負心人
李莫愁豆蔻年華時(shí),在大理邂逅了陸展元,兩人相戀,如新茶初泡,清新而濃郁,茶芽在杯中緩緩舒展,茶香四溢。
陸展元返回江南后,又結識了何沅君。于是茶涼,清冽與甘甜淡去,嫩葉慘白,異化成蓮子心,原本美麗的女子成了殺人魔頭,手刃何拳師一家二十余口。只因他姓了個(gè)“何”字。連毀六十三家貨棧船行,只因他們招牌上帶了個(gè)“沅”字。
愛(ài)恨這么強烈,未免恐怖??墒强吹阶詈?,李莫愁跌入烈火之中,心中所思的仍是“問(wèn)世間情為何物”,不免又讓人覺(jué)得心酸。
“古今幽情一壺茶!”茶也好,情也罷,又有誰(shuí)說(shuō)得清呢。
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