SPA一詞源于拉丁文“Solus Por Aqua”的字首。Solus＝健康，Por ＝經(jīng)由， Aqua＝水；意指用水來(lái)達(dá)到健康。方法是充分利用水的物理特性，溫度及沖擊，來(lái)達(dá)到保養(yǎng)健身的效果。
其實(shí)，紫砂壺和人一樣，很嬌貴，會(huì)有不少毛病。特別是新壺，泥質(zhì)干脆易碎，有泥味，火氣重，不利于茶味的正常發(fā)揮。在你想用一把好紫砂壺泡出好茶前，一定要記得先幫你的紫砂壺做個(gè)SPA，也就是我們平常所講的“開(kāi)壺”。
給紫砂壺做SPA的方法有很多種，現(xiàn)收集了一些紫砂壺愛(ài)好者和行家們的“開(kāi)壺”方法，這些方法各有所長(zhǎng)。僅供大家參考，看看哪一種方法適合你自己的紫砂壺。
方法一：清水SPA
由于新壺的胎骨火氣重，紫砂間微孔結(jié)構(gòu)松，壺性很脆，容易受熱漲冷縮的影響。所以買(mǎi)來(lái)新壺，一定要將壺身內(nèi)外洗凈，放在干凈的鍋里，取下壺蓋，用純凈水漫過(guò)壺身，煲上半個(gè)小時(shí)，先除掉壺上的土味，雜味和蠟質(zhì)，便可用來(lái)泡茶了。
點(diǎn)評(píng)：這是最為簡(jiǎn)潔且方便的開(kāi)壺方法。紫砂壺會(huì)像洗了個(gè)熱水澡，神清氣爽，靜候你來(lái)泡茶。一般為商家使用較多。
方法二 ：茶煮法SPA
在一干凈無(wú)味的鍋底放一條小毛巾，將新的紫砂壺放在毛巾上，讓后加入高于壺2倍的水，一起煮上2小時(shí)。然后，你想用這把壺泡什么樣的茶，就放什么茶進(jìn)去同煮1小時(shí)。然后取出紫砂壺，取一把同樣的干茶葉放進(jìn)壺里，讓壺吸收更多茶葉的味道。
點(diǎn)評(píng)：此法適合急性子的朋友，沒(méi)有時(shí)間慢慢養(yǎng)，就讓它一次吃個(gè)飽。
待續(xù).........
PS：文章參考資料來(lái)自《海峽茶道》
