方法四：山泉水SPA
把新的紫砂壺放在山泉水里泡至少2天，有條件的最好是把新壺放到瀑布下面泡上至少2天。
兩天過后，把新壺放到無油漬的高壓鍋里隔水蒸4個(gè)小時(shí)，蒸的水也要是山泉水，直到高壓鍋出氣。然后，改用文火蒸。泡濃茶，茶葉最好是茶葉末，自己想用壺來泡什么茶，就用什么茶葉。過濾干凈，待茶的溫度降到50攝氏度左右時(shí)，把蒸好的壺從鍋里拿出，放在濃茶里泡上16－24小時(shí)，切記絕對(duì)不能超過24小時(shí)。
重復(fù)以上程序2－3次。這樣開過的紫砂壺會(huì)發(fā)出一種光芒，越好的泥越亮，還會(huì)帶香氣。
點(diǎn)評(píng)：廣東人煲湯好像也沒這么麻煩，這種方法適合對(duì)自己的紫砂壺有絕對(duì)的信心者，非一般的好壺才能忍受這么久的高溫蒸煮。
方法五：浸泡式SPA
新夠的紫砂壺未用前，在清水中浸泡3.4天，每天換水2.3次，將鐵質(zhì)除凈，因?yàn)樽仙皦囟际墙?jīng)過一千多攝氏度的高溫?zé)?。?huì)有少量鐵質(zhì)滲出，殘留在壺體表面，對(duì)人體有害，還會(huì)使茶水變味。
點(diǎn)評(píng)：此法強(qiáng)調(diào)的是洗的重要性，其實(shí)在洗的過程中，去掉的不僅是鐵質(zhì)，更有許多不宜茶的微量物質(zhì)。
（完 ）
