鳳凰單樅茶的購(gòu)買(mǎi)指南
1、產(chǎn)地是必須清楚滴?，F(xiàn)在網(wǎng)上賣(mài)鳳凰單樅的很多都不知道具體的產(chǎn)地。不信你問(wèn)問(wèn)賣(mài)家那些茶葉是鳳凰鎮(zhèn)的哪個(gè)管區(qū)出來(lái)的，十個(gè)有八個(gè)答不上來(lái)，或者隨便說(shuō)個(gè)名稱(chēng)。（呵呵，假如不清楚賣(mài)家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，你可以問(wèn)我）。因?yàn)楹０尾煌?，地?shì)不同，成茶的質(zhì)量也不一樣。所以要問(wèn)清楚產(chǎn)地，表明了產(chǎn)地的賣(mài)家就是負(fù)責(zé)的賣(mài)家，不是隨隨便便想要糊弄人的賣(mài)家。呵呵，舉個(gè)例子，同是烏崠（dong二聲）山，烏崠頂和大坪村就相差二三百米的海拔高度，茶葉的價(jià)格就翻了一番，有時(shí)還不止。
2、季節(jié)是要考慮一下滴。我們知道綠茶是明前最好，谷雨次之，秋茶再次，暑茶最劣。對(duì)于單樅茶來(lái)說(shuō)就有些不一樣了。高山單樅茶只采春季一次，質(zhì)量好，價(jià)格高；中山單樅茶一年采四到五次（和海拔、茶種有關(guān)），價(jià)格是雪茶（入冬前）最貴，秋茶次之，頭春、二春再次，暑茶最末。當(dāng)然不是說(shuō)價(jià)格低質(zhì)量就不好，除了暑茶，其它的都有明顯的季節(jié)特點(diǎn)，各有優(yōu)勝的地方。雪茶香氣濃郁，一泡滿室皆香。秋茶頗有香氣，相對(duì)也較雪茶耐泡。春茶耐泡，香氣比較含蘊(yùn)，適合細(xì)品。所以買(mǎi)前要向賣(mài)家咨詢一下，確定是哪個(gè)季節(jié)的茶葉。順便偷偷告訴你一聲，高山單樅茶是上一年的比當(dāng)年的滋味要好的，尤其是在入口的口感和飲后的回甘方面，有些本地的朋友找我買(mǎi)茶就專(zhuān)門(mén)點(diǎn)去年的高山茶。——有沒(méi)有感覺(jué)跟普洱茶有點(diǎn)類(lèi)似，呵呵。雖是如此，單樅的保存要比普洱嚴(yán)格，必須密封。
3、品種是要了解一下滴。俺還是舉個(gè)例吧，假如賣(mài)家只給出商品名“鳳凰單樅茶”和重量，卻沒(méi)告訴你具體品種，那還是取消交易的念頭算了。不知道品種是無(wú)從判斷茶葉特點(diǎn)的。就像鳳凰單樅里出貨量較大的白葉還有黃枝香這兩種，在味道和香氣上有著明顯的差別，何況還有產(chǎn)地、季節(jié)這些影響茶葉質(zhì)量的因素。
4、賣(mài)家是要找個(gè)專(zhuān)業(yè)滴。這個(gè)專(zhuān)業(yè)和正職不是一個(gè)概念，正職的當(dāng)然專(zhuān)業(yè)，兼職的也可以很專(zhuān)業(yè)。首先要確認(rèn)賣(mài)家對(duì)茶葉很懂行（不懂行的賣(mài)家貨源的質(zhì)量和價(jià)格都沒(méi)有保證），而且最好只賣(mài)茶葉，什么雜七雜八一起賣(mài)的就稍稍有點(diǎn)讓人信不過(guò)了。還要看看賣(mài)家的成交記錄，不是說(shuō)成鉆了就是專(zhuān)業(yè)，要看他的出貨，到底是賣(mài)茶上鉆，還是用Q幣充值卡點(diǎn)卡什么的上鉆的?？闯山挥涗涍€有一個(gè)好處：真正好的東西，買(mǎi)家是不會(huì)吝惜贊美的，如果你只是看到滿頁(yè)的好評(píng)但是沒(méi)有一個(gè)買(mǎi)家具體說(shuō)說(shuō)什么，那何不能理解成這是買(mǎi)家的一種無(wú)聲的抗議呢？畢竟給中評(píng)和差評(píng)麻煩太多，扯起皮來(lái)相當(dāng)浪費(fèi)時(shí)間和精力，所以“我認(rèn)了，我忍了”也是買(mǎi)家一種無(wú)奈的做法。而且有些賣(mài)家炒作信用度，買(mǎi)家只買(mǎi)一種產(chǎn)品，賣(mài)家卻要求買(mǎi)家連續(xù)拍幾種產(chǎn)品湊夠價(jià)錢(qián)——我就碰到過(guò)這種情況，雖然我可以理解賣(mài)家，但我感到不屑。于是我就只能給好評(píng)了事了，不會(huì)多說(shuō)賣(mài)家的好話。
