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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗 /  愛(ài)茶的多茶分子

            愛(ài)茶的多茶分子

                        愛(ài)茶的人,如果沒(méi)有一只紫砂壺,那么,你就等于沒(méi)有居家的妻子;如果沒(méi)有一只鋼化玻璃茶杯呢,那么,你就等于沒(méi)有交面的知己;純粹的玻璃杯,不說(shuō)也罷,那種易碎品,至多是情人而已,有之,只當一番艷遇罷。

            邢人與越人,皆能造瓷器;圓似月魂墮,輕如云魄起。 據說(shuō)越窯茶具,茶人是最?lèi)?ài)的,為何而愛(ài)?無(wú)他,薄亮透明焉。薄,我是不太敢愛(ài),薄情人,誰(shuí)敢愛(ài)?我是個(gè)粗糲的人,愛(ài)摔情緒,一摔,不就粉碎了么?但我愛(ài)透明,透 明,多好,如果能讓我一眼看到你的底部心思,那多好啊, 透明對透明,相看兩不厭。越制茶具,是那么透明,“巧剜 明月染春水,輕旋薄冰盛綠云。”月來(lái)月人壺,云來(lái)云映 水,青青的茶葉赴身杯中,你靜靜地看到那精靈在水中曼 妙起舞,吐露芳華,一汪無(wú)色無(wú)味的白開(kāi)水因春之步步生

            蓮的腳履姍姍而來(lái),漸漸地,漸漸地,將山染翠,將水染綠,你不覺(jué)得,你心中的綠意自眼仁慢漾,綠了整個(gè)身心? 我真的愛(ài)透明,可我不敢愛(ài)越瓷,薄啊,易碎。

            或許,鋼化玻璃茶杯是我命中的宿定。我這人,只合鋼化玻璃杯。兜里貧,買(mǎi)不起正宗高檔紫砂壺;性子粗, 護不住貌若天仙命比紙薄的越瓷杯。鋼化玻璃杯正好,不貴,經(jīng)摔,透明。好,真好。我常常坐在靠東邊的窗子邊, 對,東窗旁,不是緋紅色的西窗燭。陽(yáng)光普天照來(lái),紅塵滾滾,干渴的嘴唇渴望著(zhù)水流,干渴的眼睛渴望著(zhù)山色。 那么,我就打開(kāi)鋼化玻璃杯,滾燙的熱水冒著(zhù)水蒸氣,如 一綹盆景似的瀑布傾瀉,頃刻滿(mǎn)潭。然則,一小撮君山銀 針自指間跳蕩,赴湯蹈杯,瘦瘦的身姿在水中蹦極,載沉 載浮,幾十上百的微型精靈有上有下,升騰挪轉,實(shí)在是 水與葉共同編劇的合舞啊??茨侨~,漸漸舒展;看那水, 漸漸著(zhù)綠。紫砂壺能看到這樣靈動(dòng)的景致么?越瓷杯能有 這樣清晰的景致么?先人看得到“翠濤涌”,看得到這“茶 葉舞”么?我看到茶葉一人杯中,她們格外歡喜,如同籠 中的野雀重歸云林。這些茶葉啊,來(lái)自霧蒙蒙雨蒙蒙的高 山深林,到得熱氣騰騰的杯里面,宛如來(lái)到了山中央,重 新舒枝展葉,重新煥翠發(fā)綠。此時(shí)此際,我眼睛穿過(guò)玻璃,將身遺在杯外,而心已如新雨后的空山,像一片茶葉在蒼 翠如黛的老山里飄蕩。

            余光中夫子自道:“我是藝術(shù)的多妻主義者。”而我, 也是愛(ài)茶的多茶分子,我喜歡綠茶,喜歡紅茶,喜歡花茶, 凡是茶,無(wú)不喜歡。投一把綠茶入杯,滿(mǎn)杯綠色;投一把 紅茶人杯,滿(mǎn)杯緋紅。我們這里有一種名為蟲(chóng)茶的茶,特 別有意思,一粒一粒成球狀,是蟲(chóng)子生吃茶葉之后,排出來(lái)的,想起來(lái)可不好受,喝起來(lái)呢,可是十分潤喉。蟲(chóng)茶 如果不經(jīng)眼睛一賞,那好像是蒙住眼睛聽(tīng)人家說(shuō)剛才有美 女從身邊走過(guò)。蟲(chóng)茶跳入杯中,好像朝霞入海,頃刻間整 個(gè)海面無(wú)比鮮紅,先悅目,后潤喉,再香肺腑,然后長(cháng)長(cháng) 久久地賞心。喜歡喝花茶的,你用紫砂壺還是用不銹鋼? 用鋼化玻璃杯吧,看到枯卷了的菊花次第開(kāi)放,看到灰心 了的玫瑰再放青春,看到那了無(wú)生氣的金銀花一簇簇地含 苞待放,即或在秋風(fēng)肅殺的深秋,即或在天地皆寂的隆冬, 你依然感覺(jué)你目前有滿(mǎn)懷的盎然春意。鋼化玻璃杯,一杯 綠茶,就這樣給我營(yíng)造滿(mǎn)眼的春天;一杯紅茶,就這樣給 我營(yíng)造滿(mǎn)眼的秋天,而若在酷暑的六月,泡一杯白云似的 白菊花茶,呈現眼前的是“玉壺里的一片冰心”。

            林語(yǔ)堂說(shuō):“只要有一壺茶在手,中國人走到哪里都是開(kāi)心的。”其實(shí)未必。你能隨時(shí)帶一只紫砂壺么?紫砂壺是 老妻,只能在家里暖心,誰(shuí)能帶著(zhù)走?上車(chē),一碰車(chē)門(mén),啪, 缺角了;下地,一松手繩,砰,碎了;時(shí)時(shí)刻刻護著(zhù)茶壺, 松不開(kāi)手,放不下心,你旅行有什么勁?你散步有什么趣? 帶著(zhù)一只鋼化茶杯吧,在人間碰就碰吧,在世上摔就摔吧, 它有玻璃一樣的透明,它有亮鋼一樣的韌性。是的,如果 我坐在辦公室里,我就把她置于桌前,亭亭玉立,隨時(shí)給 我營(yíng)造春,營(yíng)造秋,營(yíng)造冬夏;如果我準備走四方,那么 我將她挽在臂間,路迢迢,水長(cháng)長(cháng),陪我走天涯。

            菩提本無(wú)樹(shù),明鏡亦非臺,本來(lái)無(wú)一物,何處惹塵埃。 這是紫砂壺,紫砂壺是不用洗的,沾染壺邊的都是茶,都是禪,那是高僧啊。我做不了高僧,我是俗氣重的凡夫,“身是菩提樹(shù),心如明鏡臺,時(shí)時(shí)勤拂拭,勿使惹塵埃。”這是 說(shuō)鋼化玻璃杯,鋼化玻璃杯必須得洗啊,它像我一樣最容 易染著(zhù)紅塵。像云如棉布擦洗山林一樣,我常常用我手掌 的紋路擦洗鋼化玻璃杯,我要使她不染塵埃。

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