“茶”字，從草，從人，從木，臺(tái)灣作家林清玄就過(guò)說(shuō)：“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆開，人在草木間，達(dá)到天人合一的境界。”代表著人應(yīng)該根植于大地，回到自然的懷抱中去，就能枝繁葉茂，郁郁蔥蔥，這也是茶道的境界。
“茶”字又分解三部分上部為廿，中部為八，下為十八，廿加八十八，合計(jì)為一百零八歲，寓意：人常喝茶健康長(zhǎng)壽，可以活到108歲，可稱為“茶壽”。茶的寓意在它的字體構(gòu)造中就顯而易見，但這個(gè)茶并不是只有“茶”一個(gè)稱謂，在上一篇就介紹過(guò)《神農(nóng)本草經(jīng)》中的“荼”就是指茶，在《爾雅》中還記載其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈，都是茶的古時(shí)用詞，而沿用至今的就茶和茗兩字而已，喝茶品茗就此開始。
莊子《莊子·逍遙游》曰：“名者，實(shí)之賓也。”名諱很重要。我國(guó)產(chǎn)茶歷史悠久，茶樹品種繁多，采制經(jīng)驗(yàn)豐富，是世界上茶葉種類最豐富的國(guó)家，茶名也豐富多彩，欣賞茶之美從茶名之美開始了解。
以地名加茶樹的植物學(xué)稱號(hào)，從這類茶名咱們一眼可知道該茶的名種和產(chǎn)地：如西湖龍井，產(chǎn)地為浙江西湖地區(qū)，茶樹名種為龍井群體小葉種;以地名加茶葉的形狀特征：如六安瓜片，產(chǎn)地為安徽六安，瓜片是茶葉的形態(tài)形如瓜子，是唯一各等級(jí)茶類都是由全葉片制備而成的綠茶;以地名加上賦有想像力的稱號(hào)：如廬山云霧，產(chǎn)地是江西廬山，云霧是描述云霧繚繞的種植環(huán)境;以動(dòng)聽的傳說(shuō)或典故：如我們本地名茶洞庭碧螺春就有著碧螺姑娘的動(dòng)人愛情故事;以吉祥物命名，如和平猴魁、銀猴等;以采茶時(shí)令命名，如谷雨春、不知春等。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約有五百余種茶葉，就有著五百多種茶名，俗話說(shuō)：“茶葉學(xué)到老，茶名記不了。”賞析茶名之美，實(shí)際上是賞析中國(guó)傳統(tǒng)文化之美。從中不只能夠感觸道茶文化，并且能夠看出中國(guó)茶人的藝術(shù)見識(shí)。
