劍心/文 上海人向來(lái)都有孵茶館店的習(xí)慣,而上海的茶館又是廣義的。 《儒雅情趣篇》 到上海喝茶,有一個(gè)地方是不可不去的。那就是老城隍廟的湖心亭。湖心亭原屬豫園,建于四百年前,是上下兩層的八角建筑,位于小湖中央,四面臨水,并有九曲橋相通,是豫園十分著名的一景。上到二樓臨窗落座,這里有幾乎所有的中國(guó)名茶。古樸的桌椅,考究的紫砂茶具。坐挹荷香,憑欄觀(guān)魚(yú),品著極品香茗,聽(tīng)著江南絲竹,那份情調(diào)與老舍先生筆下的茶館是不同的。 《懷舊篇》 離湖心亭不遠(yuǎn)的上海老街上有一家頗具特色的“上海老茶館”。人還在樓梯口,便傳來(lái)了老式留聲機(jī)播放的周璇的歌聲,有一些走調(diào),因?yàn)槟桥_(tái)留聲機(jī)已有花甲的年紀(jì)了,唱片仍是當(dāng)年百代公司出的膠木唱片。坐在老茶館里,仿佛又回到了三十年代。墻上貼的是阮玲玉的電影海報(bào)和西施公司的商品廣告,桌上擺的是中國(guó)第一代的華生電扇,吊燈擺設(shè)都模仿當(dāng)年的原物(有些就是原物)。有位北京的朋友說(shuō)過(guò),上海是一個(gè)從骨子里透露著“小資”的城市。 《時(shí)尚浪潮篇》 當(dāng)然,上海人是不會(huì)滿(mǎn)足于幾十年不變的茶館的。臺(tái)商在淮海路的黃金地段,租下了上百萬(wàn)的店鋪,將二三十元一杯的珍珠奶茶賣(mài)得火爆,刮起的流行風(fēng)潮,至今未消。這家店最酷的就是臨街的一排秋千座位。與朋友面對(duì)面放松地坐在秋千上閑聊、喝茶,隔著玻璃在淮海路上那些紅男綠女的目光下盡情揮霍時(shí)光,這份愜意是很難得的。 《心情故事篇》 衡山路的茶坊給你的又是另一種意境。挑一個(gè)溫暖的下午,到寒舍找一個(gè)靠窗的位子。一杯紅茶、一本雜志或者只是那樣坐著享受著這份少有的寧?kù)o。將手機(jī)關(guān)閉,讓自己銷(xiāo)聲匿跡片刻。讓心靈解脫,讓思緒漂浮一個(gè)下午。在都市中,這片刻的閑暇彌足珍貴。 《大眾可樂(lè)篇》 上海的街頭小巷還有一種茶坊,一般12-18元即可暢飲各類(lèi)飲品。在那里,你可以邀上三五位朋友下棋,打牌,用上海俚語(yǔ)大聲地相互調(diào)侃,像少年時(shí)那樣殺一盤(pán)四國(guó)大戰(zhàn)。在這里,你可以比在家中更放肆。 上海人是如此喜歡茶館,又是如此自如地為自己的心情穿梭于茶館之中,其中的情趣是旁人無(wú)法體會(huì)的。