劍心／文 上海人向來(lái)都有孵茶館店的習慣，而上海的茶館又是廣義的。 《儒雅情趣篇》 到上海喝茶，有一個(gè)地方是不可不去的。那就是老城隍廟的湖心亭。湖心亭原屬豫園，建于四百年前，是上下兩層的八角建筑，位于小湖中央，四面臨水，并有九曲橋相通，是豫園十分著(zhù)名的一景。上到二樓臨窗落座，這里有幾乎所有的中國名茶。古樸的桌椅，考究的紫砂茶具。坐挹荷香，憑欄觀(guān)魚(yú)，品著(zhù)極品香茗，聽(tīng)著(zhù)江南絲竹，那份情調與老舍先生筆下的茶館是不同的。 《懷舊篇》 離湖心亭不遠的上海老街上有一家頗具特色的“上海老茶館”。人還在樓梯口，便傳來(lái)了老式留聲機播放的周璇的歌聲，有一些走調，因為那臺留聲機已有花甲的年紀了，唱片仍是當年百代公司出的膠木唱片。坐在老茶館里，仿佛又回到了三十年代。墻上貼的是阮玲玉的電影海報和西施公司的商品廣告，桌上擺的是中國第一代的華生電扇，吊燈擺設都模仿當年的原物（有些就是原物）。有位北京的朋友說(shuō)過(guò)，上海是一個(gè)從骨子里透露著(zhù)“小資”的城市。 《時(shí)尚浪潮篇》 當然，上海人是不會(huì )滿(mǎn)足于幾十年不變的茶館的。臺商在淮海路的黃金地段，租下了上百萬(wàn)的店鋪，將二三十元一杯的珍珠奶茶賣(mài)得火爆，刮起的流行風(fēng)潮，至今未消。這家店最酷的就是臨街的一排秋千座位。與朋友面對面放松地坐在秋千上閑聊、喝茶，隔著(zhù)玻璃在淮海路上那些紅男綠女的目光下盡情揮霍時(shí)光，這份愜意是很難得的。 《心情故事篇》 衡山路的茶坊給你的又是另一種意境。挑一個(gè)溫暖的下午，到寒舍找一個(gè)靠窗的位子。一杯紅茶、一本雜志或者只是那樣坐著(zhù)享受著(zhù)這份少有的寧靜。將手機關(guān)閉，讓自己銷(xiāo)聲匿跡片刻。讓心靈解脫，讓思緒漂浮一個(gè)下午。在都市中，這片刻的閑暇彌足珍貴。 《大眾可樂(lè )篇》 上海的街頭小巷還有一種茶坊，一般12－18元即可暢飲各類(lèi)飲品。在那里，你可以邀上三五位朋友下棋，打牌，用上海俚語(yǔ)大聲地相互調侃，像少年時(shí)那樣殺一盤(pán)四國大戰。在這里，你可以比在家中更放肆。 上海人是如此喜歡茶館，又是如此自如地為自己的心情穿梭于茶館之中，其中的情趣是旁人無(wú)法體會(huì )的。
