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            四川飲茶習俗

            飲茶習慣是古老的巴蜀文化的一個重要內(nèi)容,一般來說,吃完早飯,而今天恰好沒什么活生的人們或者是老人們便紛紛的涌向茶館。成都人飲茶有其獨特的蓋碗茶具,即:茶蓋、茶碗、茶船子。一張竹子制的靠椅,一張低低矮矮的小方桌子,還有茶館里跑堂的沏茶師傅的手藝,相信如果您有機會親自目睹,您一定會兀自驚訝不定的。

            成都人尤其愛喝茶,愛泡茶館。坐在茶館中,茶客們可看川劇、可聽 清音、可溜鳥、可打盹兒或者看看閑書、錄像片、要么就兩三個人 湊在一塊兒擺龍門陣,不時還有掏耳朵的、擦皮鞋的、算命看相的 游走其間,大家都消遙自在,自得其樂,在這樣的環(huán)境中你可以深 深感受到社會群體的親和,感受到成都茶館兒的濃濃的地方特色。 此外成都茶館兒還有著不容小覷的社會功用,它起著“會客室”、 “俱樂部”和“民事糾紛調解處”的作用。舊時成都至般市民的住 處不寬敞,有客來時,談話不方便,于是主人手一揮:“走,吃茶去” 人們也習以為常。欣然前往。至于“俱樂部”,中山街茶館的“鴿市”,“百老匯”的“雀雀兒市”自不必說了,它們本身就含有“信鴿”、“雀雀兒市”俱樂部的性質,其他的比方說專門下各種棋的、唱“圍 鼓"的等形成的俱樂部茶館也很常見。

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