端午節(jié)這天,福建省政和縣楊源鄉(xiāng)按照新娘敬親茶的傳統(tǒng)風(fēng)俗,由當(dāng)年過門的新媳婦,邀請當(dāng)?shù)厣狭四昙o(jì)的婦女,來家里一邊品茶,一邊評價自己做新媳婦的手藝和人品。交流要怎么樣才能當(dāng)好一名好媳婦,以及尊老愛幼、團結(jié)友愛、和睦相處等。
一大早,楊源鄉(xiāng)的新媳婦張珍已經(jīng)忙碌開了,她正在為“新娘敬親茶”準(zhǔn)備茶點,這一天可是她做媳婦后很重要的一天,“新娘敬親茶”做得好壞,直接關(guān)系到她這個新媳婦合不合格,能不能得到全村前輩媳婦們的好評,因此,她一點也不敢馬虎。
“新娘敬親茶”有20多道茶點,漏了哪一道,或者沒做好,都會被眾前輩媳婦評價為不合格的媳婦。早飯后,客人們圍在大廳里的一個大桌子坐下,一邊品著茶、吃著豐盛的茶點,還一邊相互交流著,評論著這位新媳婦的手藝,當(dāng)最后的一道野菇茶點端上來后, 新娘來到桌前,為大廳上的前輩媳婦們一一敬茶,接受大家的評價和指點。