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      天下普洱

      天下普洱至少有兩個方面的意思:一是說普洱茶隨便在哪里都可買到;二則說的是喝普洱的都是那么一撥子人,分貴賤不分貴賤都是一個調(diào)子,死不悔改的普洱派。

      普洱茶的首席質(zhì)感在于它的陳香,就如同香香公主的自然香一般,成了它的在茶葉王國里的別無分號通行證。香香公主憑借其香徹云霄的芬芳搞定了花心大蘿卜乾隆皇帝,咱們的普洱茶自然也不會放過自己在風(fēng)味上的先天優(yōu)勢,在給茶客們品鑒的時候第一個就以其深入人心的陳香而站了出來亮出自己的身份(這個動作你可以認(rèn)為是主動的也可以是被動的),盡管這個優(yōu)勢其實并沒有拿到大街上到處叫賣,普洱茶還沒有媚俗到這般份上的。同樣的,大眾對這陳香的不排斥是因為有著"霉盡甘來"的美好預(yù)期。

      乾隆喜歡香香公主一方面是因為其無可替代的香氣(現(xiàn)代工藝制造出來的香水怕也達(dá)不到公主的那般滋味),更主要的是,公主那無限美好的異國風(fēng)情讓乾隆在浪跡中國女子堆里多年后找到了另外一種新鮮的體驗,而普洱茶的官方鑒定是"色澤烏潤,香氣馥郁,滋味醇厚回甜,飲后令人回味無窮,而且茶性溫和"。

      因此,即使在混亂昆明茶市,有人可以做到“要什么標(biāo)貼有什么標(biāo)貼,要什么年代有什么年代,要什么茶品可以馬上做”的水準(zhǔn),卻依然不敢在陳香上胡來的,一串了調(diào),那個霉字就不是寫在普洱身上,而是傾瀉在茶商身上了。

      末代皇帝愛新覺羅·傅儀說:“夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇室地位的標(biāo)志?!卑哑斩岣叩脚c皇室等同的地位,其至尊身份是無茶可及了。愛普洱愛到這個程度,牛得很,其他的色澤都不見容于皇帝的。而據(jù)說當(dāng)年魯迅與許廣平的傳情之物也是普洱茶,他們唯一的兒子周海嬰后來曾將他們的保存的普洱拿出來的拍賣,轟動一時,雖然其茶磚的來源有待考證。

      有人喝了之后實在是感覺太美妙了,忍不住就要賦詩來贊美了,宋朝名士王禹系是這樣寫的:“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪,愛惜不嘗唯恐盡,除將供養(yǎng)白頭親。”那圓如皓月的,便是那黑幽幽的普洱了,大大地開了玩笑。七子餅茶,如月餅,如月亮,一壺在手,盡得天下離愁。

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