導(dǎo)讀:在2018年4月23日世界讀書(shū)日之日,光明日?qǐng)?bào)聯(lián)合騰訊和京東發(fā)布了一份《從閱讀指數(shù)看城市氣質(zhì)》報(bào)告。該報(bào)告從閱讀人群、閱讀習(xí)慣、閱讀內(nèi)容三方面描繪了2017年全國(guó)基本閱讀狀況,形成了1個(gè)總榜、5個(gè)分項(xiàng)榜、5個(gè)單項(xiàng)榜,主要數(shù)據(jù)來(lái)源為京東的圖書(shū)銷(xiāo)量數(shù)據(jù)和騰訊閱文的在線(xiàn)閱讀數(shù)據(jù)。其中,“養(yǎng)生”類(lèi)書(shū)籍位居2017年圖書(shū)綜合排名TOP10的第五榜,從這份報(bào)告的閱讀指數(shù)來(lái)看,其中,石家莊、南寧、鄭州、濟(jì)南、昆明等城市是最注重健康養(yǎng)生的城市。
就云南主要盛產(chǎn)的兩大類(lèi)茶葉,即與滇紅茶,就相關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)表明,我們的男同胞更偏愛(ài),重在茶飲的“內(nèi)涵”,女同胞們更偏愛(ài)滇紅茶,重在茶飲的“保健、養(yǎng)生、美容”等多種功效作用價(jià)值。在本文中,六大茶類(lèi)紅茶頻道主編茶豆整理梳理了關(guān)于滇紅茶的一些功效作用,以供茶友參考。
1、利尿功效。在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效。紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲功效。經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、生津清熱功效。夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
此外,滇紅茶的功效與作用還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神作用,能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋。
以上就云南紅茶滇紅茶的功效作用等相關(guān)知識(shí)。在紅茶界,被更多的女士同胞們稱(chēng)之為“保健茶”“美容茶”“養(yǎng)生茶”,更是有“外在養(yǎng)顏,內(nèi)在養(yǎng)心”的贊譽(yù)。關(guān)于更多滇紅茶的沖泡、品飲、保存等相關(guān)知識(shí)的分享,敬請(qǐng)茶友們關(guān)注公號(hào)。