巴基斯坦愿為英屬印度的一部分因此飲茶帶有英國(guó)色彩,大多習(xí)慣于飲紅茶 ,普遍愛(ài)好的是牛奶紅茶。一般早、中、晚飯后各一次,有的甚至達(dá)到5次。大多采用茶飲烹煮法,即先將開(kāi)水壺中水煮沸,然后放上紅茶,在烹煮3~5分鐘,隨即用過(guò)濾器濾去茶渣,然后將茶湯注入茶杯,再加上牛奶和糖調(diào)勻即飲,另外,也有少數(shù)不加牛奶而代之以檸檬片的,又叫檸檬紅茶。
在巴基斯坦的西北高地以及靠近阿富汗邊境的牧民,也有愛(ài)飲綠茶的。飲綠茶時(shí)多配以白糖并加幾粒小豆蔻,以增加清涼味。
巴基斯坦韌帶可剁數(shù)溪管用于牛奶紅茶而且還伴有夾心餅干、蛋糕等點(diǎn)心,大又中國(guó)廣州早茶“一盅兩件”之風(fēng)味。