產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鄉狗牡腦山。1915年：巴拿馬太平洋國際博覽會(huì )“浙贛特產(chǎn)展銷(xiāo)會(huì )”獲金質(zhì)獎。1930年泊贛特產(chǎn)展銷(xiāo)會(huì )獲，1988年中國首屆食品博覽會(huì )和1992年香港國際食品博覽會(huì )金獎。
狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山南為五指峰，北為老虎巖，東北面5公里處有著(zhù)名的湯湖溫泉。山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時(shí)清泉不絕，冬天嚴寒，夏無(wú)酷暑，土壤肥沃，是得天獨厚的名茶產(chǎn)地。
鮮葉采自當地群體小葉種，每年清明前后開(kāi)采，標準為一芽一葉。經(jīng)揀青殺青初揉二青復揉整形提毫炒干等工序加工而成。
成品外形緊結秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，滋味醇厚；葉底黃綠。
