由于飲茶的雅致與閑適,常常和品詩(shī)融合在一起,這也是中國人的獨特的人生意境,最能體現這種人生意境的就是飲茶的對聯(lián)。因茶賦詩(shī),詩(shī)中寓茶,慢飲茶,細品詩(shī),其樂(lè )無(wú)窮。
大家都知道鄭板橋關(guān)于茶的一幅對聯(lián):
坐,請坐,請上坐
茶,泡茶,泡好茶。
這幅對聯(lián)語(yǔ)言明白如話(huà),通俗易懂,節律齊整。其中蘊含的諷刺當然與鄭板橋的一次經(jīng)歷有關(guān):一次他到鎮江金山寺去游覽,寺里招待他的和尚見(jiàn)他衣著(zhù)簡(jiǎn)樸,以為不過(guò)是個(gè)普通的游客,便很隨便地說(shuō)了聲:“坐,茶?!编嵃鍢驔](méi)理會(huì )他,卻仔細地欣賞著(zhù)墻壁上的書(shū)畫(huà)。和尚見(jiàn)他如此,想這個(gè)人大概不是一般的俗客,于是就稍微客氣地招呼說(shuō):“請坐,泡茶?!边呎f(shuō)邊走上前去請教姓名,當得知是鼎鼎有名的畫(huà)家鄭板橋時(shí),立刻眉開(kāi)眼笑,畢恭畢敬地逢迎說(shuō):“請上坐,泡好茶?!碑斷嵃鍢蚋孓o時(shí),和尚拿出紙墨筆硯,敬請他為金山寺題副對聯(lián),于是便有了上面那副近似打油詩(shī)的對聯(lián),順勢嘲諷了那種勢利的社會(huì )風(fēng)氣。
但鄭板橋的這副對聯(lián)著(zhù)眼于世俗,與茶品、茶藝還是存在一定距離。更多的茶樓、茶館、茶莊的對聯(lián),則更為直接地體現了茶的本體內容。如“清泉烹雀舌;活水煮龍團”,“瑞草抽芽分雀舌;來(lái)試人間第二泉”等較有韻味的佳句,還有直接以茶名嵌進(jìn)的對聯(lián),如“入山無(wú)處不飛翠;碧螺春香萬(wàn)里醉”等,給人一種綠茶花紅的感受、展現出了馨氣撲鼻的自然意境和名茶的品牌意蘊。
還有一些是人們根據歷代騷人墨客留下的贊頌的詩(shī)句,或自然匯攏,或稍加改動(dòng),便成就了另一番情趣。如將錢(qián)起題的詠茶與李白的泳酒詩(shī)句結合在一起構成了一副新的對聯(lián):“陽(yáng)羨春茶瑤草碧;蘭陵美酒郁金香?!痹偃鐚⑻K軾名詩(shī)“欲把西湖比西子;濃妝淡抹總相宜?!备臑椤坝盐骱任髯?;從來(lái)佳茗似佳人?!眲t另有一番豁達的韻味。還有自創(chuàng )的頗具對偶美的“碧水印青山;碧螺峰上茶”,讓人很輕快地徜徉在對茶產(chǎn)秀美風(fēng)光的想象中。
茶中流露出的是“情”。茶在中國存在了幾千年,早已把濃郁的茶香飄散到了國土的每一寸土地、每一個(gè)角落。品茶抒情,寄情于茶的楹聯(lián)也屢不勝數,淺近的有:“一杯小世界;品嘗人世情”;典雅的如:“美酒千杯難成知己;清茶一盞也能醉人?!睒銓?shí)的有:“酒醒翻飽茶香;花好月圓人壽?!边@些茶聯(lián),都很好地融合了人的真情感觸。
茶作為招待客人、應酬焦油、聯(lián)絡(luò )感情都是必不可少的。就是鎮江的一所江西會(huì )館中有這樣的對聯(lián):
座中多是故鄉人,喜一塌茶煙,
好同適南浦朝云,西山暮雨;
江上別開(kāi)名勝地,近二分明月,
試憑眺東流雪浪,北固晴霞。
這是文化人利用漢語(yǔ)的獨特性質(zhì),運用鑲嵌、諧音、回文等修辭手法,將友情、意境與具體的人名、茶館巧妙地結合在一起,構建成的一種意蘊無(wú)窮的獨特對聯(lián)、獨特文化。 在欣賞茶聯(lián)的過(guò)程中,你也就慢慢地沾染上了一種韻味文化,陶冶了心境。