筠連上千年的歷史更為筠連紅茶的產(chǎn)生和發(fā)展賦予了濃厚的文化底蘊。筠連紅茶獨特的生產(chǎn)工藝是先輩們偉大的創(chuàng)造和珍貴的遺產(chǎn),是勤勞善良、勇于探索的筠連人茶文化集體智慧的結(jié)晶,也是四川茶文化的重要組成,具有深厚的地方文化內(nèi)涵。
筠連紅茶是指在筠連縣境內(nèi)以當(dāng)?shù)胤N植的良種茶樹鮮葉為原料,按照筠連紅茶制作工藝技術(shù)的傳統(tǒng)方式,生產(chǎn)出獨具地方特色的筠連紅茶產(chǎn)品。