三種泥料各有千秋,純朱泥壺沖泡揚香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結(jié)柔滑,回甘強、回韻悠長,屬性十分特殊,最適合沖泡臺灣高山茶,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發(fā)酵重香氣之佳茗。底槽青壺溫和素雅,茶湯清氣悠揚、時間長久,養(yǎng)泡以后,泥色由棕色變成朱肝色,水色光和!底槽青壺的適用性很廣,較適合泡普洱、綠茶、紅茶、花茶等。清水泥壺醇厚穩(wěn)重,典雅大方,具有親和力。泡茶要求不是很高,甚適合新手使用。同樣,清水泥的適用性也很廣,適泡茶類與底槽青相仿。
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