印度人飲茶方式很特別，他們把茶倒在盤子里用舌頭舔飲．另外，在印度如果用左手遞送茶具，就會被看作是一種不禮貌的行為，因為印度人認為左手是用來洗澡和上廁所的．他們喝奶茶，也愛喝一種加入姜或小豆蒄的薩馬拉茶＂．
斯里蘭卡：斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味．該國紅茶暢銷世界各地，在首都科倫坡有經銷茶葉的大商行，設有試茶部，由專家憑舌試味，再核等級和價格．
泰國：泰國人喜愛吃磚茶．他們把磚茶防在木臼中搗成粉末，防在鍋中加水煮開，然后加上一些茶，還加牛奶和羊奶．
新西蘭：新西蘭人把喝茶作為人生不最大的享受之一．許多機關、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間．各鄉(xiāng)鎮(zhèn)葉店和茶館比比皆是．
馬里:馬里人喜愛飯后喝茶．他們把茶葉和水放入茶壺里，然后燉在泥爐哂納感煮開．茶煮沸后加上糖，每人斟一杯．他們的煮茶方法不同一般：每天起床，就以錫罐燒水，投入茶葉；任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟，再同時吃肉喝茶．
加拿大：加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲．通常假如乳酪與糖．
北非的摩洛哥、特尼斯、毛里塔尼亞人卻喜歡綠茶。但他們飲用時總要早茶葉里加入少量的紅塘 或冰塊，還有的喜歡放入薄荷葉或薄荷汁，稱為＂薄荷茶＂，這種茶清香醇厚，又甜又涼，喝起來有涼心潤肺之感．北非居民由于多欣奉伊斯蘭教，按教規(guī)，教徒們是不許飲酒的，但可以飲茶．茶還是他們待客的必需品，客人來訪時，首先要來個見面＂三杯茶＂．按禮節(jié)，客人應當對著主人的面一飲而盡，否則就是失禮．北非人喜歡飲薄荷茶還有一個原因，就是因為北非地區(qū)氣候干熱，人們多吃肉食．而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化，同時也還可以少喝些水．
埃及人喜歡飲甜茶．他們招待客人，常端上一杯熱茶，里面放入許多白糖，同時送來一杯恭稀釋茶水用的生冷水，表示對客人的尊敬．但是，這種濃甜茶只要喝上兩三杯，嘴里就會感到粘粘糊糊的．
南美的烏拉圭、巴拉圭、古巴、玻利維亞和阿根廷等國，普遍愛喝“馬黛茶”。這種茶是用當?shù)氐鸟R黛樹的葉片制作而成的，它有提神和助消化的作用。喝這種茶時先將茶葉放入瓢筒中，沖上開水，然后再用一根細長的吸管 插到大茶杯里，輪流吸吮。早待客時，主人有不同的沏茶風趣：當在 茶中加糖時，就表示友好；若加入苦味的佐料則表示冷淡；如果待客的是初戀的少女，當茶很甜時就表示“請與父母說”加入一片桔皮時 就表示“同意結婚”，如果送上的是已用過的淡茶，則是“拒婚”之意，這時，小伙子就要知趣而走了。
