琴茶
唐·白居易
兀兀寄形群動(dòng)內(nèi)，陶陶任性一生間；
自拋官后春多醉，不讀書來(lái)老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山；
窮通行止長(zhǎng)相伴，誰(shuí)道吾今無(wú)往還。
蒙山白云巖茶
唐·黎陽(yáng)王
聞道蒙山風(fēng)味佳，洞天深處飽煙霞；
冰銷剪碎先春葉，石髓香粘絕品花。
蟹眼不須煎活水，酪奴何敢問(wèn)新芽；
若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶。
茶嶺
唐·韋處厚
顧港吳商絕，蒙山蜀信稀。
千叢因此站，含露紫英肥。
乞茶（摘句）
唐·孟郊，
蒙名五花盡，越甌荷葉空；
錦水有鮮色，蜀山繞芳叢。
．．．．．．
幸為先寄來(lái)，救此劣病躬。
西山蘭若試茶歌
宋·劉禹錫
山僧后檐茶數(shù)叢，春來(lái)映竹抽新茸。
宛然為客振衣起，如傍勞叢搞鷹咀。
斯須炒成滿室香，使前砌下金沙水。
驟雨松聲入鼎來(lái)，白云滿碗花徘徊。
悠揚(yáng)噴鼻宿酲散，清峭澈骨煩襟開。
陽(yáng)崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地。
炎帝雖嘗未辨煎，相君有錄那知味。
新芽連拳半末舒，自摘至煎俄頃馀。
木蘭墜露香微似，瑤草臨波色不如。
僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。
不辭緘封寄郡齋，磚井銅爐損標(biāo)格。
何況蒙山顧渚春，白泥赤印步風(fēng)塵。
欲知花乳清冷味，須是眠云跂石人。
唱和劉敦父揚(yáng)州“時(shí)會(huì)堂”詩(shī)
宋·歐陽(yáng)修
積雪猶封蒙頂樹，驚雷未發(fā)建溪春。
中州地暖萌芽早，入貢宜先百物新。
睡起試茶
宋·陸游
朱欄碧玉（秋+瓦）色井，自候銀瓶試蒙頂；
門前剝奪不嫌渠，但恨此味無(wú)人領(lǐng)。
效蜀人煎茶戲作長(zhǎng)句
宋·陸游
午枕初回夢(mèng)蝶床，紅絲小碨破旗槍。
正須山石龍頭鼎，一試風(fēng)爐蟹眼湯。
巖電已能開倦眼，春雷不許殷枯腸；
飯囊酒甕紛紛是，誰(shuí)賞蒙山紫筍香。
蒙頂茶
宋·文彥博
舊譜最稱蒙頂味，露芽云葉勝醒礎(chǔ)
公家藥籠雖多品，略采甘滋助道腴。
謝人惠寄蒙頂茶
宋·文同
蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍；
靈根托高頂，勝地發(fā)先春。
幾樹驚初暖，群籃競(jìng)摘新；
蒼條尋暗粒，綠萼落輕鱗。
的（白+樂(lè)）眼香瓊碎，展松綠至勻；
漫烘防熾炭，重碾敵輕塵。
惠錫泉來(lái)蜀，乾崤盞自秦；
十分調(diào)雪粉，一啜咽云津。
沃睡迷無(wú)鬼，清吟健有神；
冰霜凝入骨，羽翼要騰身。
磊磊真賢宰，堂堂作主人，
玉川喉吻澀，莫厭寄來(lái)頻。
樹木幄之合人分送講筵賜茶
宋·楊萬(wàn)里
吳綾縫囊染菊水，蠻砂涂印題進(jìn)字；
淳熙錫貢新水芽，天珍誤落黃茅地。
故人鸞渚紫薇郎，金華講徹花草香；
宣賜龍焙第一綱，殿上走趨明月珰。
御前啜罷三危露，滿袖香煙懷璧去；
歸來(lái)拈出兩蜿蜒，雷鳴晦冥驚破柱。
北苑龍芽?jī)?nèi)樣新，銅圍銀范鑄瓊塵；
九天寶月霏五云，玉龍雙舞黃金鱗。
老夫子生愛煮茗，十年燒穿折腳鼎；
下山汲井得甘冷，上山摘芽得苦梗。
何曾夢(mèng)到龍游窠，何曾夢(mèng)吃龍芽菜；
敵人分送玉川子，春風(fēng)來(lái)自玉皇家。
鍛圭椎壁調(diào)冰水，烹龍炮鳳搜肝髓；
石花紫筍可衙官，赤印白泥牛走爾。
故人氣味茶樣清，敵人豐骨茶樣明；
開緘不但似見面，叩之咳唾金石聲。
麥+鞠聲勸人墮巾幘，睡魔遣我拋書冊(cè)；
老夫七椀病未能，一躡猶堪坐秋夕。
得雷太簡(jiǎn)自制蒙頂茶
宋·梅堯臣
陸羽舊茶經(jīng)，一意重蒙頂。
比來(lái)唯建（奚+谷），團(tuán)片敵湯餅。
顧渚及陽(yáng)羨，又復(fù)下越茗。
近來(lái)江國(guó)人，鷹爪奈雙井。
凡今天下品，非此不覽省。
蜀荈久無(wú)味，聲名謾馳騁。
因雷與改造，帶露摘芽穎。
自煮至揉焙，入碾只俄頃。
湯嫩乳花浮，香新舌甘永。
初分翰林公，豈數(shù)博士冷。
醉來(lái)不知惜，悔許已向醒。
重思朋友義，果決在勇猛。
倏然乃于贈(zèng)，蠟?zāi)沂占?xì)梗。
吁嗟茗與鞭，二物誠(chéng)不幸。
我貧事事無(wú)，得之似贅癭。
和門下殷侍郎新茶二十韻
宋·徐鉉
暖吹入春園，新芽競(jìng)粲然。
才教鷹觜圻，未放雪花研。
荷杖青林下，攜筐旭景前。
孕靈資雨露，鐘秀自山川。
碾后香彌遠(yuǎn)，烹來(lái)色更鮮。
名隨土地貴，味逐水泉遷。
力籍流黃暖，形模紫筍圓。
正當(dāng)鉆柳火，遙想涌金泉。
任道時(shí)新物，須依古法煎。
輕巨浮綠乳，孤灶散余煙。
甘薺非予匹，宮槐讓我先。
竹孤空冉冉，荷弱謾田田。
解渴消殘酒，清神感夜眠。
十漿何足饋，百盡堪捐。
采擷唯憂晚，營(yíng)求不計(jì)錢。
任公因焙顯，陸氏有經(jīng)傳。
愛甚真成癖，嘗多合得仙。
亭臺(tái)虛靜處，風(fēng)月艷陽(yáng)天．
自可臨泉石，何仿雜管弦。
京山似蒙頂，愿得從諸賢。
飲鍋培茶
清·吳秋農(nóng)
我聞蜀州多產(chǎn)茶，檟%茗荈名齊夸。
涪陵丹棱種數(shù)十，中頂上清為最嘉。
臨鄧早春出鍋培，仿佛蒙山露芽翠。
壓管入臼筑萬(wàn)杵，紫餅月團(tuán)留古意。
火并槽邊萬(wàn)樹叢，馬馱車載千城通。
性醇味厚解毒癘，此茶一出凡品空。
竹君憐我病渴久，一鞭雙籠長(zhǎng)須走。
清風(fēng)故人與俱來(lái)，不思更責(zé)當(dāng)壚酒。
滌槍洗碾屑桂姜，活火烹試第二場(chǎng)。
綠塵碧乳清百盞，蘇我病骨津枯腸。
庭前一葉秋容淺一天末懷人情輾轉(zhuǎn)。
何時(shí)薛井汲新泉，共聽羊腸看蟹眼。
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