金駿眉（Jinjunmei）（金俊眉）是中國高端的頂級紅茶，是武夷山小種紅茶的最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品.金駿眉的出現標志著(zhù)武夷山小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起.用例外一句話(huà)說(shuō)，金駿眉的崛起拯救了曾經(jīng)輝煌的正山小種紅茶，為中國紅茶復興有著(zhù)巨大的貢獻.
金駿眉（Jinjunmei）屬于什么茶？
金駿眉（金俊眉）是紅茶（blacktea），是武夷山正山小種紅茶的一種，按照茶葉的品質(zhì)及采摘的標準不同，又分為金駿眉、銀駿眉，其中銀駿眉是由金駿眉的出現而產(chǎn)生的，其品質(zhì)略次于金駿眉者，都是屬于正山小種紅茶.金駿眉為小種紅茶芽尖制作成的正山小種紅茶；銀駿眉為小種紅茶一芽一葉制作而成的正山小種紅茶.例外有銅駿眉（大赤甘、小赤甘）
金駿眉（金俊眉）是于清明前采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟練的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖約2千粒，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉需五六萬(wàn)多顆芽尖.金駿眉的產(chǎn)量比較少，市場(chǎng)需求旺盛，也決定了金駿眉價(jià)格居高不下.
金駿眉（金俊眉）外型細小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間，細看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開(kāi)湯湯色為金黃色.啜一口入喉.甘甜感頓生.味甜，醇厚，杯底香濃郁，入口稠度好，回甘快好，其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長(cháng)，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中.連泡12次，口感仍然飽滿(mǎn)甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗.金駿眉實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品.當然金駿眉價(jià)格比一般的正山小種紅茶要高的多.推薦消費者在購買(mǎi)金駿眉的時(shí)候注意感受原生態(tài)的森林感覺(jué)。
