閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶,是福建省福安市紅茶品牌。紅茶的功效與作用很豐富,坦洋工夫紅茶功效也是很不錯的,一起來(lái)看看本文的介紹。
坦洋工夫紅茶功效:
據實(shí)驗證明,坦洋工夫紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現代人而言,不啻是一項福音。
坦洋工夫紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗發(fā)現,兒茶素類(lèi)能與單細胞的細菌結合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾(消化內科傳染科)及食物中毒(消化內科急診科)患者喝坦洋工夫紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡(皮膚科)和香港腳。
為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松(內分泌科)癥,建議每天服用一小杯坦洋工夫紅茶,堅持數年效果明顯。如在坦洋工夫紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在坦洋工夫紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。這個(gè)坦洋工夫紅茶功效是經(jīng)科學(xué)考證過(guò)的。
坦洋工夫紅茶功效還有養胃護胃,人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì )感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而坦洋工夫紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。坦洋工夫紅茶不僅不會(huì )傷胃,反而能夠養胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的坦洋工夫紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。