青心烏龍
青心烏龍茶為傳統(tǒng)野生品種。屬晚生種,別名青心、烏龍、種籽、種茶、軟枝、好種、玉叢。葉肉稍厚,質(zhì)柔軟,富彈性,香味甘醇、幽雅,呈桂花香、茉莉香,是品質(zhì)優(yōu)異的品種。
中文名:青心烏龍茶
別名:青心、烏龍
分布:臺(tái)灣嘉義縣阿里山鄉(xiāng)
特點(diǎn):葉肉稍厚,質(zhì)柔軟,富彈性
來(lái)源
經(jīng)大陸臺(tái)灣學(xué)者多次考察認(rèn)證,建甌市的百年烏龍確是青心烏龍的母樹(shù)。1990年9月閩臺(tái)茶葉學(xué)術(shù)研討會(huì)臺(tái)灣代表吳振鐸教授考察最終證實(shí)并明確對(duì)外公布:福建省建甌市的矮腳烏龍老樹(shù)正是臺(tái)灣烏龍珍品“青心烏龍”“凍頂烏龍”的母樹(shù),并立碑石刻“百年烏龍”永志海峽兩岸茶葉親緣相依的關(guān)系。