“受‘國八條’和國際經(jīng)濟環(huán)境影響，高檔名優(yōu)茶價(jià)格大幅下跌，跌幅在10%-50%之間，不同茶類(lèi)跌幅略有區別，唯有普洱茶繼續保持上漲態(tài)勢。”廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)張黎明表示。
“紅酒論酒莊，普洱講山頭。”這是業(yè)內較為認同的一種說(shuō)法。投資普洱，資本選擇的都是數量有限的山頭茶。普洱茶上漲最厲害的產(chǎn)區要數云南的老班章。有業(yè)內人士分析，“老班章寨子比較小，古樹(shù)茶量少，再加上‘一葉一芽’的采摘生產(chǎn)要求，盤(pán)子小，游資易操作，易炒起來(lái);像易武、景邁等產(chǎn)區的茶樹(shù)多、產(chǎn)量大，炒家就難以炒起來(lái)。”
“老班章的古樹(shù)茶這幾年都在炒，2013年這個(gè)地區的毛茶收購價(jià)最高時(shí)達6000元/公斤，甚至8000元/公斤，冰島古樹(shù)茶毛茶則炒至1萬(wàn)-2萬(wàn)元/公斤。”當地的茶商表示。
受云南干旱產(chǎn)量減少、游資炒作等因素影響，2013年云南部分產(chǎn)區的原料毛茶上漲50%以上。除此之外，人工、運輸成本的上漲也推高價(jià)格。云南的茶農說(shuō)，去年此時(shí)收茶人工費大約90元/天，而現在暴漲到130多元/天，而在高強度密集采摘的需求下，甚至都很難招到人。有業(yè)內人士預測未來(lái)人工成本仍將持續上漲，因此古樹(shù)茶、山頭茶的原料成本也加呈上升趨勢。
按照慣例，每年年末到下一年年初通常是普洱茶熱銷(xiāo)的時(shí)期。云南當地的茶農說(shuō)：“以前都是等到過(guò)完農歷新年，茶商才會(huì )進(jìn)山定茶收茶。但是最近好多茶商已經(jīng)拿著(zhù)大筆的現金去來(lái)預訂明年的春茶了”。更有消息傳出，在最熱門(mén)的古樹(shù)茶產(chǎn)區——云南老班章村，茶農們已開(kāi)會(huì )討論，初定將2014年的老班章春茶收購價(jià)大幅提高。
業(yè)內人士預計除了老班章的2014年春茶繼續要上漲以外，易武茶區的一些名山名寨的春茶也要明顯上漲。其中麻黑寨、彎弓寨、落水洞這些易武名山頭春茶預訂價(jià)格相比2013年價(jià)格已經(jīng)上漲30%以上，估計等到春茶采摘的季節價(jià)格還會(huì )上升。業(yè)內人士預測，今年高端茶價(jià)格上漲已成定局。而普通檔次的普洱茶價(jià)格漲價(jià)幅度預計為10%—20%，和往年情況差不多。
