歷史上流傳著幾則蘇東坡的茶事典故。其中最出名便是“茶、上茶、上好茶”的故事了。面對(duì)店主看人做事的態(tài)度，蘇東坡文筆一揮，留下了這幅千古名對(duì)，嬉笑之余表達(dá)了蘇東坡對(duì)于茶的喜愛。
據(jù)說(shuō)他還曾設(shè)計(jì)一種提梁式茶壺，烹茶審味，怡然自得，題有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩(shī)句，后人將他設(shè)計(jì)的這種提梁壺稱作東坡壺。
而相傳蘇東坡喜愛金沙泉水來(lái)烹茶，常常讓童仆前往金沙寺挑水，但童仆偷懶，取河水代之。結(jié)果茶湯一出，便被蘇東坡識(shí)破，看來(lái)蘇東坡品茶識(shí)茶的本領(lǐng)也是極高的。
