
茶文化是高雅文化。明清以后,茶文化似乎出現(xiàn)了一種返璞歸真的現(xiàn)象,刻意追求好水的人少了,一味講究貢茶的事也少了,茶人更追求、講究的是茶的本身之味和內(nèi)在意味,并藉以實現(xiàn)精神上的追求,得到心靈的撫慰,或?qū)で笠环N物我合一的化境。
除了茶,在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡,它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。無論是新鮮研磨的咖啡豆,還是剛剛沖好的熱咖啡,都散發(fā)出馥郁的香氣,令人沉醉。
隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。