制壺的紫砂泥料是否為真紫砂泥?對于初入門(mén)者來(lái)說(shuō),往往難以從外觀(guān)上辨認紫砂泥,若沒(méi)有拿壺進(jìn)行實(shí)地泡茶驗證,很容易掉入假泥的陷阱。我現在透露一個(gè)辨別真假紫砂泥的訣竅:將熱水加入壺中,觀(guān)察壺體顏色的變化,就可以知道這把壺泥料的純度。同理,再以朱泥壺為例,真正的朱泥壺遇熱水之后,壺體顏色會(huì )變得較深,而假朱泥壺遇熱水后,壺體顏色變化不大。
構成紫砂的基本泥料是紫泥、朱泥和緞泥。泥料再經(jīng)過(guò)調配成為“五色泥”,當然也可視需要調配出其他顏色的泥,這也是紫砂泥的魅力所在。泥料變動(dòng)、燒結變動(dòng)都會(huì )造成壺的顏色變化。宜興供應泥料的陶作坊,會(huì )將每一批泥料都塑燒一個(gè)樣本,并記錄每個(gè)樣本的泥料調配比例如此燒結時(shí)的顏色與泥料調配才不會(huì )有偏差。
正統的紫砂壺做法首重泥料,但若遇到走速成路線(xiàn)的制壺者,也會(huì )在用的泥料中加人化學(xué)顏料,如此,燒結之后的假紫砂泥幾可亂真,般消費者根本無(wú)法辨認,同時(shí)身價(jià)也可與真紫砂一樣。這也是化學(xué)調制的各色紫砂壺大為猖獗的原因之一.
在這里我也要提醒初入門(mén)者,千萬(wàn)不要被市面上一些似是而非的辨認方法所誤導,尤其是不要當“視覺(jué)系”與“聽(tīng)覺(jué)系”的消費者。
“視覺(jué)系”消費者的問(wèn)題在于:拿著(zhù)放大鏡看茶壺泥料。“視覺(jué)系消費者若看到黃色細微突起的顆粒夾雜在紫砂泥里,就會(huì )說(shuō)這是“金砂就以為這是一把好壺。事實(shí)上,在做壺時(shí)只要先用八百攝氏度塑燒泥料,作為所謂的“熟料”,然后將熟料碾碎成細粒并混人壺的泥料中一起燒結,就可以在壺體表面呈現若金砂般的顆粒。要是你不懂這樣的原理,還以為那些顆粒是真的金砂呢!
用放大鏡看泥料的方法并不可取,除非是研究泥料的組織結構,否則會(huì )越看越迷糊。
“聽(tīng)覺(jué)系”消費者的問(wèn)題在于:憑敲擊壺身的聲音或是抽出壺蓋時(shí)發(fā)出的聲響來(lái)辨別泥料。“聽(tīng)覺(jué)系”消費者往往以為敲擊聲越鏗鏘有力,這把壺就越好;以為將壺蓋從壺身抽開(kāi)之際,發(fā)出的聲音越高昂、越如寶劍出鞘,這把壺就越好。事實(shí)上。聲音清不清脆,除了受泥料影響之外。也會(huì )受燒結溫度的影響,不能將其當做唯一的判斷標準。
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