紫砂茶壺就其自身的使用功能來(lái)說(shuō),它是一種人們日常生活中盛注液體時(shí)所使用的陶制器皿,因此,不論其發(fā)展過(guò)程中出現了多大程度上的價(jià)值和功用上的異化,它 最初的應用功能還是被完整地保留下來(lái)了,紫砂壺的造型在不排除其盛注器皿的特性的前提下,歷代壺藝家們首先重視的就是它的實(shí)用價(jià)值。
前面我們已經(jīng)講到過(guò),紫砂茶壺在明代供春、時(shí)大彬之后,已經(jīng)從單純的日用器皿發(fā)展成文人墨客的案玩珍賞的擺件,有時(shí)這種文玩的屬性甚至超過(guò)了它自身的實(shí) 用性,但在民間日用,包括文人賞玩之余,它的自然屬性,即盛注液體的實(shí)用性依然明顯地存在,就茶藝而言,也是在重視其實(shí)用性的基礎上,加強其藝術(shù)性的,所 以,紫砂茗壺盡管經(jīng)歷了無(wú)數次的造型、裝飾等方面的變革,而它與生俱來(lái)的實(shí)用性卻依舊存在,而且絲毫也沒(méi)有被減弱。
1、身筒
紫砂茗壺的實(shí)用性首先是它的可容納液體的特性,故而,紫砂壺的制作者們在制作中第一位考慮的就是它的容器的特性。作為容器,首先要有一個(gè)貯存液體的空間,于是,紫砂壺的身筒成為其造型中萬(wàn)變不離的根本,多少年來(lái),無(wú)論其造型千變萬(wàn)化,身筒都是成型的基礎。
紫砂茶壺的造型種類(lèi)很多,在以后的章節中我們還要詳加論述,身筒的造型則是決定全壺造型的關(guān)鍵所在。身筒是一件砂壺作品的基礎,也是其使用功效最重要的物 質(zhì)依托。在制作過(guò)程中,不僅要考慮到身筒的功效,如容量、規格、形狀等,還要考慮到它總領(lǐng)全壺的特殊地位。身筒的容積的大小、高矮,造型的端正與否,都在 很大程度上決定或影響其它使用部位,如壺的嘴、蓋、把等的部位、規格和實(shí)用性,所以說(shuō),身筒是一件壺藝作品的關(guān)鍵。
2、壺嘴
壺嘴也是紫砂茶壺實(shí)用性的關(guān)鍵所在。壺,在人們的概念中是很明確的,一個(gè)盛放液體的肚子,加上一個(gè)往外斟注液體的嘴,可見(jiàn),壺嘴是一把壺的重要組成部分,有了身筒和壺嘴,壺的功效可以說(shuō)是基本達到了。
紫砂茗壺的嘴也是經(jīng)過(guò)無(wú)數次的演變的,起初的壺嘴一般為直嘴,因為當時(shí)的壺身與壺嘴的結合部位的出水的茶孔一般為獨孔,故直嘴較易在壺中有茶時(shí)向外注水。
直嘴
十九世紀晚期,壺身與壺嘴之間的茶孔發(fā)展為多孔形式,于是,壺嘴的造型在解決了出水不暢的前提下,發(fā)展為彎曲狀,彎曲狀的壺嘴不僅在美觀(guān)的角度上較直嘴 有所進(jìn)步,而且在出水的柔和性和掌握水流的大小、方向上較直嘴均有進(jìn)步。彎曲的壺嘴根據彎曲的情況又分為:一彎嘴,二彎嘴,三彎嘴。
一彎嘴(上)
一彎嘴(下)
二彎嘴
三彎嘴
壺嘴的作用就是出水,所以,它首先要做到的就是出水的順暢,一把出水不暢的紫砂茗壺是絕難成為上品的;其次是要注意出水的干凈利落,即出水后出收自然, 不能有滴漏現象,那樣的壺往往會(huì )令使用者尷尬不已,所以,嘴下的嗉(壺嘴與壺身結合部偏上的壺嘴部分)要大小適中,內部簡(jiǎn)捷光滑;第三,注意壺嘴的位置, 位置過(guò)高則有突兀之感,過(guò)低又會(huì )造成注水滿(mǎn)壺時(shí),水從嘴中溢出,所以,壺嘴的位置要適度。
3、壺把
一把裝滿(mǎn)開(kāi)水,而又無(wú)把的壺擺在你面前,一定會(huì )令你無(wú)從下手,所以,壺把的使用價(jià)值是絕對不容忽視的。
紫砂壺的壺把就其基本造型而言,無(wú)外乎執把和提梁兩大類(lèi)。
執把,亦稱(chēng)端把,是做于壺身上的執握的把手,又分為正耳式、倒耳式和橫式三種。
正耳式把
倒耳式把
橫把式
提梁,又分為硬梁和活絡(luò )梁兩種,區別在于前者是以與砂壺相同的材料在砂壺成型時(shí)與砂壺做為一體的,而后者是以金屬或繩索通過(guò)在砂壺肩部預留的孔總領(lǐng)砂壺。
硬梁
活絡(luò )梁
不論何種把手,都要講究與壺形的搭配及便于液體向外的傾注的省力和端持的平穩。
4、壺蓋
壺蓋是保溫和保潔必不可少的,也是紫砂茶壺造型中極重要的組成部分。
壺蓋的基本要求就是其密封性,此外一個(gè)可供壺內有熱水時(shí)不致?tīng)C手的的子(或同等功效的其它形式的挈拎之物)也是必不可少的。
紫砂茗壺的蓋子有三種主要形式:
1)、壓蓋式
壓蓋式
2)、嵌蓋式
嵌蓋式
3)、截蓋式
截蓋式
底 足在沒(méi)有被考慮到美觀(guān)的作用之前,它的是功效是單一的起到平穩作用,故而較早的壺底是單純的平面,只要求平穩即可,現在的壺的底足又負起美化全壺的責任, 所以,款式已有變化,較常見(jiàn)的有:加底、一捺底、釘足三大類(lèi),但不論哪一類(lèi),設計和制作者們首要考慮的問(wèn)題依舊是其平穩性。
5、底足
一把壺,尤其是一把已經(jīng)加注滿(mǎn)滾燙的開(kāi)水的紫砂茶壺是絕對不可以放不平穩的,所以,一把好壺還需有一個(gè)平穩扎實(shí)的底足。
加底
一捺底
釘足
總之,紫砂茶壺在其造型的設計和制作過(guò)程中,最重要的就是要考慮到它的作為日用器皿的實(shí)用性,否則,壺將不壺了。
二、紫砂茗壺造型的藝術(shù)性
紫砂茶壺作為實(shí)用的日常器皿,其初始功能只是單純的使用,而在滿(mǎn)足了其使用功能之后,制作者們往往會(huì )根據自己的審美觀(guān),盡量地使它完美一些,久而久之,還 會(huì )有一些刻意的裝飾夾雜其中,逐漸形成了對其造型的美化的要求和實(shí)踐,于是,紫砂茶壺終于從單純的實(shí)用器皿變成實(shí)用與裝飾相結合的造型藝術(shù)品,而歷代文人 的參與,更加深了它的這種審美具像,使其造型中的藝術(shù)性得到不斷地加強。
紫砂壺在經(jīng)歷了幾百年的造型演變之后,最終趨向成熟,紫砂壺的造型基本上可以分為三大類(lèi),即幾何形、自然形和筋紋形。
1、幾何形
幾何形的紫砂茗壺是以不同的幾何體作為壺身的基本輪廓,構成整件作品的基調,這類(lèi)作品強調幾何平面和各種線(xiàn)條的運用,于平凡中見(jiàn)變化,于簡(jiǎn)單中見(jiàn)深奧,最能顯示一個(gè)制作者的功力深淺,技藝的精疏。幾何形砂壺又被稱(chēng)為“光貨”,以其不加額外裝飾而得名。
幾何形紫砂茶壺包括方形壺、圓形壺、直筒壺、雙棱壺等等。
1)、方形壺
這里所說(shuō)的方形壺并非單指正方或長(cháng)方形的四方壺,還包括六方壺、八方壺、十六方條等由四個(gè)以上方形或長(cháng)方形平面組成壺身的茶壺。
方形壺的造型要點(diǎn)在于直線(xiàn)和直角的運用,一把造型周正的方形壺必然有筆直的線(xiàn)和方正的角。