張一元茶莊簡介：
張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿。于清光緒二十二年（1896）在花市大街?jǐn)[設(shè)茶攤，光緒二十六年開設(shè)“張玉元”茶莊。光緒三十四年（1908）張文卿在前門外觀音寺街路南購房開設(shè)了一間門臉的店鋪，取名為“張一元”茶莊。取意“一元復(fù)始、萬象更新”之意，亦即“開市大吉、日新月異”之意。不久遷至觀音寺街路北一處三間門臉的店鋪營業(yè)。
1912年張文卿又在大柵欄開設(shè)“張一元文記茶莊”。以“文”字表示為張文卿所開，三個茶莊以張一元文記為主。茶莊開業(yè)后，由于店址優(yōu)越、經(jīng)營得法，以質(zhì)量上乘而聲名遠(yuǎn)揚。
張一元茶莊店堂中不僅設(shè)有品茶桌，而且可以看茶葉小樣，使顧客先看貨后買茶葉。凡買2.5公斤以上茶葉者，都送貨上門。在當(dāng)時北京的商店，張一元茶莊是第一個用高音喇叭播放歌曲、戲劇等來招徠顧客的。
茶莊茶葉質(zhì)量上乘、色味醇正，茶莊的業(yè)務(wù)好、發(fā)展快，得益于創(chuàng)業(yè)者張文卿經(jīng)營有方。1925年張文卿親自到福建開辦茶場，在福州郊外半山坡蓋了幾十間房，雇傭當(dāng)?shù)毓と税醇竟?jié)收購新摘的茶葉，并選最好的茉莉花自己薰制，再依北方人的口味就地窨制、拼配，形成具有特色的小葉花茶。以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮被京城百姓認(rèn)可，并廣為傳頌。張文卿自己辦茶廠不僅可以熏制特味的茶葉，而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價錢要便宜得多。所以，同等級的茶葉張一元比別的字號茶莊賣得便宜。
1947年茶莊失火使張一元茶莊一蹶不振。1952年，觀音寺張一元茶莊和大柵欄的張一元文記茶莊合并。張一元發(fā)揚老字號的優(yōu)良經(jīng)營傳統(tǒng)，在確保茶葉質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷更新、改造、調(diào)整、增加茶葉品種，受到消費者的歡迎。1990年在北京召開第十一屆亞運會期間，亞奧理事會官員和各國運動員慕名來買茶葉的絡(luò)繹不絕。
1992年，以張一元茶莊為主成立了北京市張一元茶葉公司。公司成立后，在弘揚張一元老字號傳統(tǒng)的同時，適應(yīng)市場，多方努力，使張一元一些失傳斷檔的傳統(tǒng)風(fēng)格的品種重新得到恢復(fù)和發(fā)展。
現(xiàn)在的張一元既有龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，又有深受京城及北方人喜歡的各種檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等；同時還相繼推出張一元包裝系列禮品茶。其茶葉品種多達(dá)二百余種，集全國名優(yōu)特茶于一店，以滿足國內(nèi)外廣大消費者的需求。張一元的傳統(tǒng)服務(wù)，電話訂貨、特需登記、送貨上門、代客郵寄等得到了繼承和進(jìn)一步的發(fā)展。張一元茶葉公司現(xiàn)已在河北的承德、燕郊，山西的陽泉，以及北京的密云、通州、豐臺等地開設(shè)了多家分號，使張一元這個北京老字號的傳統(tǒng)得到發(fā)揚，使企業(yè)的規(guī)模不斷地發(fā)展。
