圖為湖州溫山上的茶園，這里就是《茶經(jīng)》中所謂的溫山御荈的原產(chǎn)地，遠(yuǎn)處的塔為法華寺。
加工溫山御荈茶的茶樹冒出茁壯的芽頭。
湖州山青水遠(yuǎn)，青弁群峰，猶為蒼莽；而與法華古寺相鄰的溫山之谷，更是以清幽、深邃著稱。溫山是歷史上著名的古茶山，南朝宋山謙之《吳興記》云：“烏程縣西二十里，有溫山，出御荈。”烏程即湖州，也是東吳國主孫皓任烏程侯時的領(lǐng)地，據(jù)說后來吳主孫皓與韋曜等群臣?xì)g宴時，便是用這溫山的茶荈代替烏程酒，演繹出“以茶代酒”的千古禮俗。
不識溫山荈，枉為茶鄉(xiāng)故里人。早春雨水時節(jié)，筆者從白雀法華寺出發(fā)，向弁山之東麓繞行，進(jìn)入神秘的溫山茶區(qū)。
沿著逶迤的村徑前行，穿越一大片香樟林，順著小溪溯源而上，便到了白雀鄉(xiāng)溫泉林場。這是一排很普通的平房，也許距離靈荈萌芽的季節(jié)尚早，茶事空閑，也就大門緊閉，但這絲毫無礙問茶溫谷的心情。發(fā)現(xiàn)墻上貼著一張褪色的紙條，上有“外來茶葉拒絕加工”的墨跡，內(nèi)心一熱。聯(lián)想到一些名茶產(chǎn)區(qū)，時有以外地茶青魚目混珠，或搶先上市，或以假亂真等種種現(xiàn)象，不禁為這一樸素的事茶之道所感動。
鄰近不遠(yuǎn)處，還有一排更舊的平房，不由自主，移步過去。只見屋檐下，房子前，堆滿了雜物，同樣是“鐵將軍”把門。無意間，瞥見墻上有兩首打油詩，字跡系用木炭書就，內(nèi)容頗耐人尋味。其一：“溫泉沉埋碧溪流，徒留虛名無人游；翠山失意悲風(fēng)冷，寄語識者從速開。”其二：“舉目山色促心開，園林又引客重游；芳草已隨秋色老，飲茶要請溫泉來?！辈恢鲎院稳耸止P？但似乎隱含世人未識溫山名泉、佳茗，冀望有伯樂來垂青的意思。
面對此景，作為漂泊異鄉(xiāng)的游子，并且還未一識溫荈的鄉(xiāng)親，筆者心中頓生慚愧之情。無意欣賞滿目的蒼翠之色，循著羽仙茗跡，繼續(xù)往深谷探尋。約莫一盞茶的工夫，終于發(fā)現(xiàn)位于溫山塢的茶園。茶園依山延綿，一條溪流自山澗緩緩而來；穿行其中，溪岸兩邊，林木叢叢相傍，愈顯溫谷之深幽。
山坡上，一壟壟茶樹整齊地分布著，樹冠渾圓，而被修剪掉的枝葉都作了天然茶肥，這無疑是符合有機(jī)要求的。偶見一兩片搖曳的茶葉，亦是楚楚動人。
問茶先問水。從茶園里的小徑行至溪邊，耳聞水聲潺潺，大小不一的山石上，清泉汩汩而過，清澈見底。忍不住俯下身來，輕掬入口，泉水泠冽，清峻可心，不由暗自贊嘆：一方水土養(yǎng)一方人，亦養(yǎng)一方茶；溫谷有水甘美如此，荈茗必定清奇奪人。
首探溫山，因?yàn)闀r令過早，無緣一啜芳茗。清明后數(shù)日，又過仁皇、潛山，沿溫溪北側(cè)山道重訪溫谷。
春和景明，天氣甚佳。再次進(jìn)入茶山，頓覺茗芬四溢，沁人心田。近觀茶樹，新綠青蔥；仰望藍(lán)天，白云悠閑。茶園邊，香樟連綿，紫藤花開；茶園內(nèi)，采茶娘子四散各處，擷英掇華，一派繁忙景象。一棵大水杉上，懸掛著一塊硬紙板做的牌子，上面用毛筆寫著：“茶葉16號起禁止采摘，私自采摘者罰款處理?！甭淇顬椤疤窞沉謭觥薄５肽钕鲗Π赌羌也韫?，當(dāng)即涉水而過。漫步在野徑邊，與那些悄然綻放，如荼縻般的小白花擦身而行，心清亦若茶。
進(jìn)入簡陋的辦公室，遇見兩位老者，道明來意后，其中一位老人便撥通了場主電話，告知“有人要茶云云”，而另一位清癯老人則沏來一杯新茶。溫山御荈？筆者又驚又喜！連續(xù)春秋三載，相思而不可得的故鄉(xiāng)奇茗，此刻終于撥開云霧，展現(xiàn)在眼前。
茶色翠綠，茗葉如春蘭吐蕊，雀舌成朵；茶湯清澈透亮，星茸粼粼；茶香清雅，馨幽馥郁；茶味清醇甘爽，泉骨猶存。翩然起伏間，若“曹衣出水”，曄若春敷，妙不可言?；匚堕g，更驚嘆于溫谷山泉瀹茶之好，難怪先前入谷時，曾遇見不少前來汲水的菰城鄉(xiāng)親。
發(fā)現(xiàn)桌上有一些鮮葉，情不自禁湊近了輕嗅，溫荈茗柯玉肌，暗香更勝洞庭碧螺春。閑聊中，得知“溫山御荈”這一歷史名茶1985年才試制恢復(fù)，感慨于茶事如世事。好在，沉寂千年的名荈，最終還是走出了青弁溫谷。
意猶未盡時，主人從山上采茶歸來，原來是一位淳樸的茶嬸。隨其步入隔壁的貯茶間，發(fā)現(xiàn)陰涼的房子內(nèi)，沿土墻排列著幾口巨大的陶甕，打開一看，是江南農(nóng)村的石灰缸，以這種傳統(tǒng)并且科學(xué)的藏茶方式保存綠茶，無疑是最受嗜茶客歡迎的。憑著直覺，選了三款溫山綠茶，分別是以鳩坑、迎霜、龍井43等不同茶種加工制作的。據(jù)茶嬸說：“鳩坑種的茶山最高”，這和筆者的喜好不謀而合。
收獲不小，甚喜?？上в捎跁r間關(guān)系，來不及深入溫弁，找尋野茶，且收拾茶心，留待來日。
