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      古丈毛尖染新綠

      湖南古丈縣抓好地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)大發(fā)展

      當(dāng)著名歌唱家宋祖英站在一望無(wú)際的翠綠茶園,唱出“綠得人心也發(fā)芽,逢人都夸古丈茶,小城古鎮(zhèn)迎遠(yuǎn)客,鄉(xiāng)情融進(jìn)古丈茶”時(shí),那清新的茶香和著醇美的歌聲擋也擋不住似地從電視屏幕里“溢”了出來(lái)。

      古丈名茶歷史悠久

      古丈縣地處云貴高原余脈武陵山腹地。這里山青水秀,谷幽林深,溪河星羅密布,茫茫林海一望無(wú)際,不僅具有茶樹生長(zhǎng)的小氣候,而且土壤肥沃、植被茂盛,被業(yè)內(nèi)專家譽(yù)為優(yōu)質(zhì)茶葉生長(zhǎng)的理想之地。古丈毛尖以獨(dú)特的地理環(huán)境,得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件,使得古丈毛尖不僅干茶色潤(rùn)、湯色明亮,而且茶香持久、滋味醇厚回甘,沖泡3~4次后茶味仍濃。

      古丈縣種茶有近2000年歷史。據(jù)南北朝《荊州土地記》載:“武陵七縣通出茶最好”,所產(chǎn)之茶葉已開始出名?!队理樋h志》記載:“唐代溪州以茅茶入貢,實(shí)為地方生產(chǎn)可知”(溪州分上、中、下溪州,下溪州在古丈會(huì)溪坪、江洋溪一帶)。1981年,據(jù)《湘西州農(nóng)業(yè)志》記載,湖南省茶科所、省農(nóng)業(yè)廳等單位調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),古丈縣的一些深山老林中野生茶樹多,多屬灌木型,中小葉種。其中會(huì)溪坪(下溪州古城遺址)一株野生茶樹,樹高4.4米,主干直徑25.5厘米,最低分枝在80厘米以上,印證了古丈種茶歷史悠久。

      唐代、清代時(shí)候,古丈即以芽茶入貢。清同治十三年(公元1847年),甘肅提督楊占鰲卸任回鄉(xiāng),將西北茶馬互市和少數(shù)民族對(duì)茶葉需求的商業(yè)信息帶回古丈,教育子女開辟茶園,以茶養(yǎng)鄉(xiāng)。1906年董鴻勛任古丈坪廳撫民知事開始重視茶葉發(fā)展,繼而出現(xiàn)“綠香園”、“青云銀鋒”(又叫白毛尖茶)茶葉外銷號(hào)。上世紀(jì)30年代,古丈毛尖每市斤價(jià)高達(dá)光洋4元,可換大米160斤,成為官場(chǎng)時(shí)髦饋贈(zèng)珍品。1950年古丈縣國(guó)營(yíng)茶葉貿(mào)易公司成立,首開公營(yíng)茶葉業(yè)務(wù),并運(yùn)銷前蘇聯(lián)。改革開放后,古丈茶葉經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。1980年,古丈毛尖以每公斤156美元的價(jià)格行銷香港市場(chǎng),古丈綠茶批量出口噸價(jià)達(dá)7800美元。

      作為古丈縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,古丈毛尖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,市場(chǎng)聲譽(yù)好,馳名海內(nèi)外,具有較高的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。在省、州、縣各級(jí)黨委、政府關(guān)懷下,1999年古丈縣正式列入全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)化縣。為此,縣委、縣政府提出“綠色產(chǎn)業(yè)興縣、生態(tài)家園富民”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,大力實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè),擴(kuò)大良種茶園,形成了古丈毛尖、古丈綠茶、眉茶、七葉參茶、茶多酚、古丈毛尖茉莉花茶等系列花色品種,逐漸走上了系列化生產(chǎn),品牌化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化道路。

      千年茶葉煥發(fā)新機(jī)

      古丈毛尖是大自然和勤勞的古丈先輩們留下來(lái)的一筆難得的財(cái)富和寶藏。要讓茶葉成為可持續(xù)發(fā)展的當(dāng)家產(chǎn)業(yè),確保茶葉產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要渠道,古丈縣質(zhì)監(jiān)局于2005年底開始啟動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)工作。局里抽調(diào)精兵強(qiáng)將成立了由局長(zhǎng)彭明文擔(dān)任組長(zhǎng)的申報(bào)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面收集整理相關(guān)資料,為做好申報(bào)工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此后,質(zhì)監(jiān)局先后多次向縣委主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),推動(dòng)并加快了申報(bào)工作。2007年2月,古丈縣成立了以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)的古丈毛尖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組。至此,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入政府經(jīng)濟(jì)工作的主菜單,并作為特色產(chǎn)業(yè)的第一抓手來(lái)培植,而申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品,將使茶葉產(chǎn)業(yè)如虎添翼,駛?cè)氚l(fā)展的快車道,做大做強(qiáng)。

      為了使古丈毛尖盡早披上地理標(biāo)志產(chǎn)品的護(hù)身符,縣質(zhì)監(jiān)局初步劃定了古丈毛尖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍,迅速制定了古丈毛尖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,進(jìn)一步規(guī)范古丈毛尖的系列生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,堅(jiān)持按改進(jìn)生產(chǎn)工藝和采用特定地域的原材料進(jìn)行生產(chǎn),確保古丈毛尖生產(chǎn)的傳統(tǒng)性,維護(hù)古丈毛尖的地域特色。該局還及時(shí)出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施古丈毛尖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的若干規(guī)定》和《古丈毛尖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志使用評(píng)定細(xì)則》,還將經(jīng)營(yíng)茶葉的企業(yè)和個(gè)人組織起來(lái),按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修,集中安置在縣城紅星小區(qū),建成了茶文化一條街,既規(guī)范了市場(chǎng)的管理,又加大了產(chǎn)品宣傳力度。

      2008年5月,古丈縣湖南古丈茶業(yè)有限責(zé)任公司、古丈縣小背籠茶業(yè)有限責(zé)任公司、古丈縣有機(jī)茶業(yè)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的申請(qǐng)被核準(zhǔn),2008年12月第二批5家企業(yè)又披上護(hù)身符。獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志后,古丈縣茶葉市場(chǎng)得到了規(guī)范管理,古丈茶葉的名氣進(jìn)一步擴(kuò)大,形象進(jìn)一步變好,為古丈縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶了新的機(jī)遇。 古丈縣有機(jī)茶業(yè)有限責(zé)任公司申請(qǐng)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志被核準(zhǔn)后,內(nèi)抓管理、外抓宣傳,經(jīng)營(yíng)形勢(shì)一天好過一天。2008年黃金周期間,到該企業(yè)觀光購(gòu)茶的游客每天不下300人,比上一年增加了近50%。

      據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年,古丈茶葉的價(jià)格在上一年的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)了近40%,產(chǎn)品出現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺的局面。受這一局面的影響,茶農(nóng)的收入和種茶積極性都明顯提高,許多過去由于價(jià)格偏低而荒廢的茶園又重新得到了整理。雙溪鄉(xiāng)溪流墨村村民田勇敢0.4公頃茶葉過去每年收入只有近萬(wàn)元。由于收入偏低,他曾經(jīng)產(chǎn)生了廢棄茶園、開發(fā)橘桔的念頭。古丈茶葉獲得地理標(biāo)志保護(hù)后,他家的茶葉收入猛增到了3萬(wàn)多元。收入增加了,田勇敢經(jīng)營(yíng)茶葉的熱情明顯提高,過去廢棄的茶園重新得到了開發(fā)和管理,家里建起了一個(gè)面積約150平方米的茶葉加工作坊,還辦起了一個(gè)茶葉苗圃。

      打假扶優(yōu)力促發(fā)展

      2008年,縣質(zhì)監(jiān)局協(xié)助縣政府舉辦了“2008古丈茶葉高峰論壇”,全國(guó)9個(gè)省市的領(lǐng)導(dǎo)、專家參加了這次活動(dòng),活動(dòng)再一次提高了古丈茶葉的知名度。為了使獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志的生產(chǎn)者生產(chǎn)高品質(zhì)的古丈毛尖,縣質(zhì)監(jiān)局一邊幫助企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),一邊在幫扶的同時(shí)開展監(jiān)督抽查。該局還利用趕集、下鄉(xiāng)等機(jī)會(huì),采取現(xiàn)場(chǎng)宣傳、抽獎(jiǎng)、提問等靈活多樣的形式進(jìn)行廣泛宣傳,幫助廣大群眾樹立了古丈毛尖受地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的觀念,促進(jìn)了行業(yè)管理。隨著古丈毛尖的聲名鵲起,假冒偽劣產(chǎn)品也有抬頭之勢(shì)??h質(zhì)監(jiān)局為此組建專門的執(zhí)法隊(duì)伍,2008年共開展了5次打假維權(quán)活動(dòng),先后到懷化、長(zhǎng)沙打假,共查處違法違規(guī)企業(yè)2家、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶27戶,沒收銷毀假古丈毛尖147斤,涉案貨值達(dá)100多萬(wàn)元。行政執(zhí)法力度的加大,保護(hù)了合法經(jīng)營(yíng)者利益,促進(jìn)了農(nóng)民種植茶葉的積極性,近兩年古丈縣共開發(fā)良種茶葉200多公頃,幾乎是前5年的總和。

      目前,古丈縣已發(fā)展茶園種植面積4000公頃,建成了國(guó)家認(rèn)證的綠色食品茶基地400多公頃,歐盟(IMO)認(rèn)證的有機(jī)茶基地40公頃,擁有古丈毛尖生產(chǎn)企業(yè)和廠家70多家,年產(chǎn)銷量1300噸,遠(yuǎn)銷到德國(guó)、中東、東南亞及港、澳等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為湖南省最暢銷的茶產(chǎn)品之一。

      “桑木扁擔(dān)輕又輕,我挑擔(dān)茶葉出山村,船家問我是哪來(lái)的客,我是湘江邊上種茶人。”上世紀(jì)60年代,古丈毛尖借著古丈籍歌唱家何紀(jì)光的一首《挑擔(dān)茶葉上北京》紅透了大江南北,現(xiàn)如今,地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志又為這一古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更添了一抹新綠。

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